Рецепт финских картофельных лепешек

Фотография финских картофельных лепешек.

Финские картофельные лепешки

европейская кухня, финские картофельные лепешки, лепешки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт лепешек

Расскажу вам, как приготовить финские картофельные лепешки в домашних условиях. Это весьма простой приготовлении рецепт, а сама выпечка получается невероятно вкусной и нежной. рекомендую попробовать! Попробуйте приготовить рецепт сырных лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 305 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим финские картофельные лепешки

Ингредиенты

  • Пюре картофельное — 400 г
  • Мука — 250 г
  • Мука кукурузная — 50 г
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Кунжут — 1 ст.л.
  • Вода — 3 ст.л.
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Уксус яблочный — 1 ст.л.
  • Базилик сушеный — 1 ч.л.
  • Орегано — 1 ч.л.
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Зелень — По вкусу (у меня - пол пучка шпината и немного листиков свежего базилика)
  • Сыр плавленный — 4 ст.л. (сливочный, пастообразный)

Инструкция

  1. 1. Все предеьно просто в этом рецепте - при помощи блендера, миксера, кухонного комбайна или тщательных помешиваний лопаткой смешаем все ингредиенты, кроме зелени и сыра. Кунжут и чеснок я предварительно обжариваю, а уже потом добавляю.

  2. 2. Выпекаем такие лепешки примерно 45 минут при 180 градусах. Примерно через полчаса после начала готовки смажем основу сыром и выложим сверху начинку - у меня это шпинат и базилик. Запекаем оставшееся время.

    финские картофельные лепешки
  3. 3. Вот и все! Приятного аппетита!

    финские картофельные лепешки

На заметку

Как мне кажется, идеальный вариант необычного, оригинального, но при этом весьма и весьма вкусного ужина перед вами. Попробуйте обязательно, вам понравится и вкус, и аромат. и очень аппетитный внешний вид этих очаровательных лепешек. Рекомендую всем попробовать! И конечно, что характерно для кухни морских регионов, именно с морепродуктами и красной рыбкой эти лепешки "звучат" лучше всего.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лепешки на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
omimatadr
omimatadr

Финские картофельные лепешки — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

akabarry
akabarry

Получилось отменно!
hithu, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

tongo
tongo

Hithu, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Микушкина Ольга
Микушкина Ольга

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

expotr
expotr

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО лепешки пита.

Чапарова Томара
Чапарова Томара

Прекрасный рецепт финские картофельные лепешки!
Лучше делать финские картофельные лепешки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

nurit
nurit

Рецепт просто бомба!!!!
финские картофельные лепешки готовить просто и не долго!

manya
manya

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

margo94
margo94

Обожаю финские картофельные лепешки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Таня Москвина
Таня Москвина

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.