Рецепт картофельных лепешек с курицей и сыром

Фотография картофельных лепешек с курицей и сыром.

Картофельные лепешки с курицей и сыром

домашняя кухня, картофельные лепешки с курицей и сыром, лепешки, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт лепешек

Вкусное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо. Попробуйте приготовить рецепт картофельных лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, На ужин

Готовим картофельные лепешки с курицей и сыром

Ингредиенты

  • Картофель 2-3 шт.
  • Филе куриное 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 2 ст.л.
  • Сыр твердый 50-60 г
  • Соль, черный перец, специи (по вкусу)
  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Зелень

Инструкция

  1. Куриное филе порезать длинными брусочками, посолить, посыпать специями и обжарить на растительном масле в течение 5 минут. Выложить на тарелку.

  2. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Отжать от жидкости. Добавить немного растительного масла, перемешать. Добавить яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешать и всыпать муку. Снова перемешать хорошенько (масса получится достаточно сухая).

    картофельные лепешки с курицей и сыром
  3. Влить в сковороду немного растительного масла, разогреть и выкладывать картофельную массу, формируя ложкой круглую лепешку (лепешки лучше делать не на всю сковороду

    картофельные лепешки с курицей и сыром
  4. Сразу же (аккуратно) накрыть другой стороной лепешки и немного прижать. Обжаривать сложенную лепешку с начинкой до румяной корочки. Готовую лепешку с начинкой выложить на тарелку, подать в горячем виде с любимым соусом, овощами. У меня из данных ингредиентов получилось две такие лепешки. Приятного аппетита!

    картофельные лепешки с курицей и сыром

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала финские картофельные лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Таня Вдов
Таня Вдов

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

nomishidr
nomishidr

Yanevich_71, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

lovkina_79
lovkina_79

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

vita81
vita81

Ну и красота картофельные лепешки с курицей и сыром!!!
Обязательно попробую сделать!

telelyi1972
telelyi1972

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

zoxexivo1980
zoxexivo1980

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих картофельных лепешек с курицей и сыром он не ел.

Журий Инга
Журий Инга

Yanevich_71 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала шведские картофельные лепешки на сковороде likemoms.ru/vypechka/lepeshki/shvedskie-kartofelnye-lepeshki-na-skovorode - очень понравилось.

margarita72
margarita72

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без картофельных лепешек с курицей и сыром не обходится!

Прядка Даша
Прядка Даша

Вчера был день картофельных лепешек с курицей и сыром.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

eshorto
eshorto

Yanevich_71, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом картофельных лепешек с курицей и сыром.
Столько восхищений от гостей!

pendang1975
pendang1975

Очень хороший и вкусный рецепт картофельных лепешек с курицей и сыром, оценили и полюбили, спасибо!

Саша Ганюшкина
Саша Ганюшкина

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

estesus
estesus

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить картофельные лепешки с курицей и сыром.

edenger
edenger

Очень вкусно! Люблю картофельные лепешки с курицей и сыром!

Люся Бобылева
Люся Бобылева

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что картофельные лепешки с курицей и сыром превзойдет все ожидания.