Рецепт лепешек с сыром в духовке

Фотография лепешек с сыром в духовке.

Лепешки с сыром в духовке

домашняя кухня, лепешки с сыром в духовке, лепешки, Простой рецепт, пять порций

Рецепт лепешек

Простой рецепт духовых лепешек из сырного теста с начинкой из каких-либо ароматных трав. Попробуйте приготовить рецепт творожных лепешек в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим лепешки с сыром в духовке

Ингредиенты

  • Мука - 250 г / около 2-х стак.
  • Вода - 150 мл
  • Сыр - 100 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Кетчуп - по вкусу
  • Кинза, базилик - по вкусу

Инструкция

  1. Уже давненько в нашем меню прижились сырные лепешки с начинкой, а точнее, намазкой из кетчупа и рубленых ароматных трав и просто с ароматными травами.

  2. Приготовленные в духовке сырные лепешки подходят практически к любым первым и вторым блюдам в качестве хлеба, их очень удобно брать с собой на пикник или в дорогу. Лепешки могут быть основой закусок по типу бутербродов.

  3. Думаю, что соль в тесто не потребуется, т. к. сыр и так обычно соленый. Сыр подходит твердых или полутвердых сортов, а еще планирую попробовать с брынзой (а может, и пробовала, не помню.

  4. Для приготовления лепешек с сыром в духовке подготовьте ингредиенты по списку.

  5. В муку, перемешанную с разрыхлителем, влейте при помешивании практически кипяток и перемешайте.

    лепешки с сыром в духовке
  6. Добавьте тертый сыр.

    лепешки с сыром в духовке
  7. Тщательно перемешайте, но не руками, т. к. масса весьма горячая.

    лепешки с сыром в духовке
  8. Когда тесто будет терпимым на ощупь, вымесите его вручную до однородного состояния и дайте полностью остыть.

    лепешки с сыром в духовке
  9. Разделите тесто на 6-9 одинаковых кусков, в зависимости от того, какого размера и сколько хотите получить лепешек.

    лепешки с сыром в духовке
  10. Каждый кусок теста раскатайте в овальную заготовку толщиной немного меньше 1 см. В принципе, такие заготовки уже можно запекать в духовке.

    лепешки с сыром в духовке
  11. Но советую попробовать разные варианты: смазать поверхность томатным соусом или кетчупом, посыпать небольшим количеством тертого сыра, посыпать свежей рубленой зеленью, а также сочетание этих вариантов.

    лепешки с сыром в духовке
  12. Запекайте лепешки с сыром в духовке при 200 градусах около 15 минут.

    лепешки с сыром в духовке
  13. Сырные лепешки с ароматными травами готовы.

    лепешки с сыром в духовке
  14. Такие лепешки вкусны хоть в горячем или теплом виде, хоть в холодном и даже на следующий день!

    лепешки с сыром в духовке
  15. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофельные лепешки с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Анна Масевич
Анна Масевич

Очень понравился этот рецепт лепешек с сыром в духовке.

Худова Даша
Худова Даша

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать лепешки с сыром в духовке по этому рецепту.

edinsoure
edinsoure

Какая вкусняшка!

endondend
endondend

Маша, спасибо большое, за вкусный превкусный лепешки с сыром в духовке!!!

galya94
galya94

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

waniroro
waniroro

Посмотрите также на картофельные лепешки в духовке. Может заинтересует.

tanya85
tanya85

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лепешки с сыром в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Игубнова Люда
Игубнова Люда

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

mitlenko_81
mitlenko_81

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Виктория Хомукова
Виктория Хомукова

Маша, лепешки с сыром в духовке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

endondend1986
endondend1986

Бесподобный рецепт лепешек с сыром в духовке!!!
Все получилось, спасибо, Маша!!!

olesya72
olesya72

Лепешки с сыром в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.