Фотография лепешек картофельных.
Лепешки картофельные
русская кухня, лепешки картофельные, лепешки, Простой рецепт, семь порций
Рецепт лепешекКартофельные лепешки обжарены на сковороде - получаются воздушными и очень вкусными! Попробуйте приготовить рецепт чесночных лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 2 ч 20 мин
- Порций: 7
- Калорий: 259 ккал
- Кухня: Русская
Готовим лепешки картофельные
Ингредиенты
На 7 шт.:
- 4 средние картофелины
- 250 мл молока
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 2 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. мускатного ореха
- 50 мл растительного масла
- 600 г муки.
Инструкция
-
Картошку отварить и сделать картофельное пюре.
-
Молоко нагреть и добавить в него дрожжи, соль, сахар, мускатный орех. Смешать пюре с молоком, добавить часть муки.
-
Перемешать и добавить масло. Постепенно добавлять муку и месить: тесто должно немного липнуть к рукам.
-
Оставить на 1 час, обмять и оставить еще на полчаса.
-
Поверхность стола обильно посыпать мукой.
-
Разделить тесто на равные части, руками сформировать лепешки.
-
Жарить картофельные лепешки на раскаленном масле с двух сторон.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофельные лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прикольный рецепт
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Виктория, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от лепешек картофельных!
лепешки пита.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо Виктория, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Ухтышка какой рецепт лепешек картофельных!!!!!!!
слюни текут рекой
Офигенно вкусно получается лепешки картофельные и с первого раза!
спасибо большое!!!:)