Рецепт лепешек на молоке

Фотография лепешек на молоке.

Лепешки на молоке

домашняя кухня, лепешки на молоке, лепешки, Простой рецепт, семь порций

Рецепт лепешек

Мягкие румяные свежеприготовленные лепешки. Что может быть лучше?

Лепешкам всегда найдется место на вашем столе - их можно есть вместо хлеба с первым блюдом, а можно положить на одну половину любую начинку - сыр, курицу, мясо, овощи и т. д., затем сложить пополам - получится а-ля бурито, это станет замечательным завтраком, можно приготовить заранее и взять с собой на природу! А приготовить их довольно просто, если в доме есть мука и молоко Попробуйте приготовить рецепт лепешек шелпек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 338 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим лепешки на молоке

Ингредиенты

  • Молоко - 250 мл
  • Мука - 350 г
  • Дрожжи - 0.5 ч.л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 5 ст.л.

Инструкция

  1. Отмеряем необходимые ингредиенты

  2. Сухие дрожжи разводим в молоке с сахаром

    лепешки на молоке
  3. Муку смешиваем с солью

    лепешки на молоке
  4. Сливочное масло растопим в микроволновке или на водяной бане

    лепешки на молоке
  5. В муку вливаем сливочное масло и молоко с дрожжами и сахаром

    лепешки на молоке
  6. Замешиваем тесто сначала ложкой...

    лепешки на молоке
  7. ...а затем руками, тесто получается гладким, эластичным и довольно липким

    лепешки на молоке
  8. Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час

    лепешки на молоке
  9. Через час тесто хорошо подошло

    лепешки на молоке
  10. Делим на 7 равных частей

    лепешки на молоке
  11. Растягиваем руками или раскатываем скалкой в круглую лепешку по диаметру нашей сковороды

    лепешки на молоке
  12. Ножом делаем надрезы

    лепешки на молоке
  13. Жарим в сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла до золотистого цвета

    лепешки на молоке
  14. Переворачиваем и дожариваем с другой стороны

    лепешки на молоке
  15. Лепешки готовы! Приятного аппетита!

    лепешки на молоке

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
zoya
zoya

Vaganova_72, спасибо за рецепт лепешек на молоке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

galka
galka

Очень очень вкусно!
Делала лепешки на молоке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

ediga1977
ediga1977

Супер!

svetlana71
svetlana71

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

kurina_82
kurina_82

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

nizenko_86
nizenko_86

Мои как раз просили лепешки с мясом.

nooki1970
nooki1970

Буду к вам заходить чаще.

nelya
nelya

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))