Фотография фокаччи с песто.
Фокачча с песто
итальянская кухня, фокачча с песто, лепешки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт лепешекУже не первый раз пробую сделать подобную выпечку-закуску. Ее рецепт я описала для вас в своем рецепте ниже. В этот раз решила добавить интересный элемент в виде соуса песто. Читайте внимательно! Попробуйте приготовить рецепт фокаччи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 840 мин
- Порций: 6
- Калорий: 746 ккал
- Кухня: Итальянская
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Рецепт итальянской кухни ursersic Рецепты на ужин
Готовим фокаччу с песто
Ингредиенты
- Мука — 4 стак.
- Твёрдый сыр — 3 стак. (тёртый)
- Дрожжи сухие — 1 ч.л.
- Вода — 2 стак.
- Кукурузная мука — 2 ст.л.
- Соус песто — 220 г
- Помидор — 2 шт.
- Соль — По вкусу
Инструкция
-
Для теста соедините соль, муку, дрожжи и воду. Все перемешайте. Оставьте тесто на 12-14 часов в теплом месте.
-
Готовое тесто поднимется. Разделите его на 2 части.
-
Каждый кусочек растяните на противне, который предварительно нужно покрыть фольгой или пекарской бумагой.
-
Сверху распределите песто, сыр и нарезанные кружками помидоры.
-
Выпекайте фокаччу в духовке 15 минут при 220 градусах. Приятного аппетита!
На заметку
Как приготовить фокаччу с песто, я сейчас вам расскажу. Этот плоский итальянский хлеб нравится моей семье. Он больше похож на лепешку, только объемную. Само тесто достаточно просто замешивается и выпекается. Этот вариант напоминает мне пиццу, поэтому я сделала пикантное дополнение сверху.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала фокаччу лукана. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ursersic, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Необыкновенный рецепт фокаччи с песто!!!
Фокачча с песто — просто СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Вкуснее чем фокачча бездрожжевая?
Ursersic,:) очень аппетитное фото фокаччи с песто
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить фокаччу с песто.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Ursersic, очень интересный вариант фокаччи с песто.:)
Ursersic — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно фокачча с песто будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))