Фотография простого домашнего хлеба.
Простой домашний хлеб
домашняя кухня, простой домашний хлеб, хлеб, Простой рецепт, одна порция
Рецепт хлебаПредлагаю рецепт самого простого домашнего хлеба. Готовится очень легко и без особых навыков. Я беру муку второго сорта, хлеб из нее получается не таким белым и более полезным. Получается рыхлый, пушистый, воздушный и очень вкусный хлеб.! Попробуйте приготовить рецепт батона домашнего. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Домашняя
waner1997 Домашние рецепты Простые рецепты
Готовим простой домашний хлеб
Ингредиенты
- вода - 5 л
- дрожжи свежие - 50 г
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- мука - 1 кг
Инструкция
-
Дрожжи, соль и сахар залить теплой водой, хорошо перемешать и накрыть салфеткой. Оставить на 5 минут, пока не начнет все шипеть и не появится пена на поверхности.
-
Затем добавить масло. Постепенно подсыпая муку, замешиваем тесто. Мука бывает разная, поэтому нужно смотреть, чтобы не переборщить. Тесто не должно быть сильно крутым, а оставаться эластичным и мягким.
-
Положить тесто в миску и накрыть влажным полотенцем. Поставить в теплой место на час, тесто должно подойти в несколько раз.
-
Затем еще раз на столе хорошо помесить тесто. Должны выйти все дрожжевые газы, которые в нем. Взять форму, присыпать ее мукой и положить в нее тесто. Оставить на полчаса для того, чтобы тесто еще раз поднялось.
-
Когда тесто подымется, отправить его в духовку на 50-60 минут при температуре 180С. Хлеб вынуть из формы, накрыть полотенцем и оставить отдыхать.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный вариант приготовления простого домашнего хлеба.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать простой домашний хлеб по этому рецепту.
Какая вкусняшка!
ОЧ вкусно получилось)
Прикольно, вот чего-чего, а домашний белый хлеб я не готовила) надо попробовать.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать простой домашний хлеб просто.
Спасибо за рецепт)))
Ну и красота простой домашний хлеб!!!
Обязательно попробую сделать!
Попробовала приготовить простой домашний хлеб.
Супер!!!
Спасибо waner1997!
Вы профи!
Простой домашний хлеб «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Хороший сайт, зайду еще.