Рецепт хлеба

Фотография хлеба.

Хлеб

домашняя кухня, хлеб, хлеб, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт хлеба

Попробуйте приготовить рецепт мартышкиного хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 8 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 372 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим хлеб

Ингредиенты

  • Семена подсолнуха 1 стак.
  • Семена льна 0.5 стак.
  • Фундук 0,5 стак.
  • Овсяные хлопья 1,5 стак.
  • Отруби 4 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Вода 1,5 стак.

Инструкция

  1. 1. Если у вас в хозяйстве есть силиконовая форма для выпекания - возьмите ее. Если нет, не страшно, можно обойтись и обычной. Просто придется ее выстелить пергаментной бумагой (оставив большие хвостики по бокам) и немного смазать маслом. В миске соединяем все сухие компоненты. В отдельной емкости смешиваем сахар (или любой другой подсластитель, который берете, а возможно и нет), масло и воду. Хорошо взбиваем и выливаем в смесь сухих ингредиентов. Очень хорошо перемешиваем. Тут же перекладываем тесто в форму, разравниваем. Оставляем тесто часа на два, если есть возможность, то и на дольше. Оно должно стать очень плотным и густым, т. е. даже в сыром состоянии пока еще невыпеченная буханка должна принять форму.

  2. 2. Разогреваем духовку до 175-180 градусов. Ставим форму с тестом в духовку на среднюю решетку. Печем 20 минут. Теперь нам потребуется противень. Достаем форму, осторожно переворачиваем ее вверх дном на противень и изымаем хлеб. Вот почему в начале речь шла о силиконовой форме, из нее вынуть полупропеченную буханку легче. Теперь обратно ставим противень с полуготовым хлебом в духовку и печем еще минут 30-40. Готовность хлеба можно определить, постучав по нему, звук должен быть полым. Обязательно дать хлебу полностью остыть перед употреблением.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала быстрый хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
polenova_72
polenova_72

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

yuliya
yuliya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта хлеб!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Танечка Модина
Танечка Модина

Красотищаа!

София Шарофеева
София Шарофеева

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Сидорчук Вера
Сидорчук Вера

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Мила Жураковский
Мила Жураковский

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

yoticeyh
yoticeyh

Только закончила приготовление хлеба.
Спасибо!

tofofise
tofofise

Для разнообразия часто готовлю likemoms.ru/vypechka/khleb/belkovy-khleb, получается вкусно и быстро.

Уралова Александра
Уралова Александра

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею хлеба.

Татьяна Быковская
Татьяна Быковская

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

doucay
doucay

Спасибо, asya!
Ваш рецепт хлеба всё-таки самый лучший из всех!

sofya
sofya

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Леонтович Кира
Леонтович Кира

Asya!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Марианна Киро
Марианна Киро

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Бухарева Инна
Бухарева Инна

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
asya, спасибо большое!!!)