Рецепт белкового хлеба

Фотография белкового хлеба.

Белковый хлеб

домашняя кухня, белковый хлеб, хлеб, Простой рецепт, одна порция

Рецепт хлеба

Простой рецепт для хлебопечки. Рецепт отличается тем, что в тесто добавляются яичные белки, взбитые в крепкую пену. Получается легкий воздушный мякиш. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч 5 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим белковый хлеб

Ингредиенты

  • 7 г или 2 ч.л. сухих активных дрожжей
  • 3 стак. муки для выпечки хлеба (или муки высшего сорта)
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. размягченного маргарина
  • 1 стак. теплой воды (45 С)
  • 2 яичных белка, взбить в крепкую пену

Инструкция

  1. Добавьте ингредиенты в ведерко хлебопечки в порядке, рекомендованном производителем в инструкции к вашей хлебопечке.

  2. Обязательно используйте режим для хрустящей корочки (может различаться в зависимости от вашей модели), и добавляйте взбитые белки только после того, как все ингредиенты увлажнились (слегка перемешались).

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала хлеб на йогурте. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Латанюк Людочка
Латанюк Людочка

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Галя Хабибулаева
Галя Хабибулаева

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Лизавета Хакимова
Лизавета Хакимова

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

yemma
yemma

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

polli98
polli98

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

istiti
istiti

Да белковый хлеб…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать белковый хлеб постоянно.

Леонтович Кира
Леонтович Кира

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в белковом хлебе. Посмотрите еще likemoms.ru/vypechka/khleb/khleb-tsureki, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Диана Франчук
Диана Франчук

Мой любимый человек очень любит белковый хлеб и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

yaroslava94
yaroslava94

Приготовила белковый хлеб.
Обалденно вкусно!

ashithed
ashithed

Для белкового хлеба вроде не сложно, можно попробовать.