Рецепт абрикосового хлеба

Фотография абрикосового хлеба.

Абрикосовый хлеб

домашняя кухня, абрикосовый хлеб, хлеб, Простой рецепт, одна порция

Рецепт хлеба

Попробуйте приготовить рецепт хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 384 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим абрикосовый хлеб

Ингредиенты

  • курага - 200 г
  • мука ржаная - 175 г
  • овсяные отруби - 90 г
  • сахар коричневый - 50 г
  • молоко 0.5% - 300 мл
  • масло растительное - 20 мл
  • разрыхлитель - 25 г
  • кориандр семена - 25 г

Инструкция

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Курагу порубить на небольшие кусочки.

  3. Добавить отруби и сахар, залить смесь молоком, накрыть пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на 2 часа.

  4. Всыпать муку, разрыхлитель и семена кориандра, все вымесить (можно вымешивать в блендере с помощью специальной насадки).

  5. Узкую форму для хлеба застелить бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом и выложить тесто в форму. Выпекать в разогретой духовке, пока хлеб не поднимется и не станет твердым на ощупь (примерно 50 минут).

  6. Вынуть хлеб из формы, полностью остудить, обернуть фольгой. Можно положить его в плотно закрытый контейнер или даже в морозилку, предварительно порезав на кусочки.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала гречневый хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Вера Дыкун
Вера Дыкун

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

tishurir2002
tishurir2002

Прикольно, но сложновато для меня(

tofofise
tofofise

Спасибо, Даша, очень вкусно!

nontishiu
nontishiu

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

tanyusha
tanyusha

Огромное Вам спасибо!!!
абрикосовый хлеб — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

kashenina_72
kashenina_72

Уже сделала. Все получилось! Берусь за хлеб с шоколадом likemoms.ru/vypechka/khleb/khleb-s-shokoladom.

yulyasha
yulyasha

Даша, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

myagkaya_79
myagkaya_79

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

marianna
marianna

Готовила абрикосовый хлеб на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит абрикосовый хлеб:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Диана Франчук
Диана Франчук

Большое спасибо так вкусно

miroslava
miroslava

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!