Фотография чизкейка из творога.
Чизкейк из творога
домашняя кухня, чизкейк из творога, чизкейки, Простой рецепт, двадцать две порции
Рецепт чизкейковПопробуйте приготовить рецепт чизкейка из творога на агар-агаре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 22
- Калорий: 1150 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим чизкейк из творога
Ингредиенты
- творог 400 г
- сметана 200 г
- печенье 300 г
- масло сливочное 150 г
- сахар 1 стак.
- яйца куриные 3 шт.
Инструкция
-
Чизкейк по данному рецепту получается с нежной текстурой, умеренно сладкий.
-
Печенье измельчить в мелкую крошку с помощью миксера или мясорубки.
-
Растопить сливочное масло в микроволновой печи.
-
Вылить растопленное масло в измельченное печенье, тщательно перемешать.
-
Выложить массу в форму и сформировать бортики и дно, плотно утрамбовать. На форму диаметром 18 см бортики выходят высотой примерно 5-6 см. Поставить форму в холодильник.
-
В отдельной емкости соединить творог и сахар. Если творог крупнозернистый, измельчить миксером. Лучше брать творог средней жирности, не сухой.
-
Добавить яйца, сметану средней жирности, хорошо пробить блендером до однородного состояния.
-
Достать из холодильника форму с печеньем и аккуратно вылить творожную массу. Выпекать при 180 градусах 45-50 минут. В центре чизкейк должен слегка дрожать при постукивании о форму. Выключить духовку и оставить закрытой еще на 40 минут. Достать, подать еще теплым или полностью остудить. Украсить по желанию.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Ксения спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Старый добрый рецепт.
Есть новый рецепт чизкейка с персиками.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Некоторое время назад готовила чизкейк из творога-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Скорее бы попробовать)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.