домашняя кухня, чизкейк с шоколадом, чизкейки, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт чизкейковШоколадный чизкейк, украшенный шоколадной глазурью и ягодами. Отличный торт для любого праздника. Попробуйте приготовить рецепт чизкейка с белым шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Разогреть духовку до 175 градусов.
Печенье потолочь. В миске смешать крошки шоколадного печенья, 2 ст. л. сахара и растопленое сливочное масло.
Выложить крошки в разьемную форму, равномерно распределить по дну, утрамбовать. Печь 10 минут в разогретой духовке. Вынуть.
В кастрюльке разогреть сливки, добавить 80 г шоколада. При постоянном помешивании растопить шоколад. Снять с огня.
Сливочный сыр растереть с сахаром, добавить какао. Добавить яйца по-одному. Добавить ваниль и шоколадную массу из сливок и растопленного шоколада.
Вылить массу поверх основы из печенья. Поставить в духовку. Печь 50 минут, при температуре 165 градусов.
Для глазури: в кастрюльке разогреть 1/4 стакана сливок, 1 ст. л. ванили. Довести до кипения. Добавить 200 г шоколада. При постоянном помешивании растопить шоколад.
Готовый чизкейк обмазать глазурью, украсить ягодами. Поставить торт в холод на ночь.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с чизкейком с шоколадом!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Посмотрите рецепт чизкейка с малиной и белым шоколадом, не пожалеете.
Сегодня приготовила чизкейк с шоколадом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо большое, timead1990, освежила в памяти рецепт чизкейка с шоколадом!
порадую любимого.
Круто
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Вчера приготовила чизкейк с шоколадом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!