Фотография низкокалорийного чизкейка.

Похожие рецепты

🕓 60 мин

Чизкейки

Низкокалорийный чизкейк без выпечки

🕓 1 ч 35 мин

Чизкейки

Пошаговый рецепт чизкейк по-нью-йоркски с фото

Ингредиенты

• желатин - 20 г
• овсяные хлопья - 50 г
• яйцо - 1 шт.
• 20 мл кефира
• ванилин, мускатный орех, корица, фитпарад (сахзам) 6 пакетиков
• 440 г обезжиренного творога
• персик консервированный - 220 г

Инструкция

1. Для начала берем 20 г желатина и разводим в стакане с холодной водой, оставим на 30 мин

2. Подготовим основу: овсяные хлопья 50 г, отруби овсяные - 1 ст. л., 1 яйцо и 20 мл кефира, ванилин, мускатный орех, корица, фитпарад (сахзам) 3 пакетика. Все перемешиваем выкладываем на противень и на 10 мин в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Корж готов. Берем наш желатин и на 2 мин в микроволновку - на небольшой мощности - до его растворения.

3. Готовим основу: в 440 г обезжиренного творога выливаем 2/3 желатина, добавляем 30 мл кефира, фитпарад 3 пакетика, все вжик - вжик блендером и выливаем на основу.

4. Режем персики - у меня 220 г, смешиваем с соком и выкладываем поверх творожного слоя, и всю эту прелесть отправляем в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь, как у меня. Утром достаем и наслаждаемся омномном)