домашняя кухня, творожная запеканка-чизкейк, чизкейки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт чизкейковПопробуйте приготовить рецепт чизкейка нью-йорк. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
на 100грамм - 111.36 ккал. Б/Ж/У - 12.58/3.73/6.65
Ингредиенты: 35 г кукурузного крахмала 120 г черники (разморозить) 530 г творога из брикета 0-5% 4 яйца 110 мл молока 0,5% Подсластитель по вкусу
Приготовление: Отделить белки от желтков. Смешать творог, желтки, сахзам, крахмал, молоко до однородной массы. Белки взбить до пиков (при переворачивании миски белки не стекают) и вмешать в творожную массу. Перелить в форму (у меня 16 см силиконовая с высокими бортиками). Сверху выложить чернику. Отправить в заранее разогретую духовку на час при 180 С. Проверяйте готовность зубочисткой. Запеканку лучше немного остудить, прежде чем вынимать из формы, иначе может развалиться. Если у вас нет маленькой силиконовой формы с высокими бортиками, то можно взять обычную высокую форму, смазать маслом и присыпать манкой. Учтите, что запеканка поднимется, поэтому высокие бортики обязательны.
Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Я давненько поглядываю на творожной запеканки-чизкейка — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо тебе, inga, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
А я готовила творожную запеканку-чизкейк уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, inga!!!
Посмотрите также на нежный чизкейк-запеканку. Может заинтересует.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт творожной запеканки-чизкейка!
Творожная запеканка-чизкейк готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо за отличный рецепт!
Я выбрала творожную запеканку-чизкейк, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.