Рецепт каштанового чизкейка

Фотография каштанового чизкейка.

Каштановый чизкейк

домашняя кухня, каштановый чизкейк, чизкейки, Несложный рецепт, двенадцать порций

Рецепт чизкейков

Это, конечно, не совсем чизкейк, так как в состав не входит сливочный сыр, но способ приготовления - как у чизкейка. Попробуйте приготовить рецепт чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 703 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: Выпекать

Готовим каштановый чизкейк

Ингредиенты

  • печенье (типа юбилейного) - 200 г
  • масло сливочное (комнатной температуры) - 2 ст.л.
  • каштаны печеные (уже очищенные) - 300 г (это около 550-600 г неочищенных)
  • сливки жирные (35% и выше) - 200 г
  • сахар - 150 г
  • яйцо - 3 шт.
  • корица - 0,5 ч.л.

Инструкция

  1. Сначала приготовить основу: измельчить печенье, смешать с маслом, выложить в форму и запечь при 180 С минут 10. Достать из духовки и отложить, духовку убавить до 165 С.

  2. Начинка: каштаны, сахар, корицу, сливки измельчить в однородное пюре, добавить по одному яйца, смешать до однородности. Вылить массу на основу, запекать минут 30. Дать остыть и убрать в холодильник на пару часов.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала чизкейк из творога. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
vita81
vita81

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что каштановый чизкейк не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту каштановый чизкейк, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

meshko_93
meshko_93

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

atiowatim
atiowatim

Обалденно:)
спасибо за идейку каштанового чизкейка.

Мая Рудова
Мая Рудова

Каштановый чизкейк — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Виннерс Людмила
Виннерс Людмила

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

itoulomer
itoulomer

А я готовлю по этому рецепту likemoms.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-s-shokoladom.

anya
anya

Спасибо огромное за рецепт каштанового чизкейка!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Тарахтеева Алена
Тарахтеева Алена

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

olesya72
olesya72

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

sonya
sonya

Кому посчастливилось отведать каштановый чизкейк — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

ksyukha77
ksyukha77

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик каштанового чизкейка больше стало.