Фотография каштанового чизкейка.
Каштановый чизкейк
домашняя кухня, каштановый чизкейк, чизкейки, Несложный рецепт, двенадцать порций
Рецепт чизкейковЭто, конечно, не совсем чизкейк, так как в состав не входит сливочный сыр, но способ приготовления - как у чизкейка. Попробуйте приготовить рецепт чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 12
- Калорий: 703 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Выпекать
Готовим каштановый чизкейк
Ингредиенты
- печенье (типа юбилейного) - 200 г
- масло сливочное (комнатной температуры) - 2 ст.л.
- каштаны печеные (уже очищенные) - 300 г (это около 550-600 г неочищенных)
- сливки жирные (35% и выше) - 200 г
- сахар - 150 г
- яйцо - 3 шт.
- корица - 0,5 ч.л.
Инструкция
-
Сначала приготовить основу: измельчить печенье, смешать с маслом, выложить в форму и запечь при 180 С минут 10. Достать из духовки и отложить, духовку убавить до 165 С.
-
Начинка: каштаны, сахар, корицу, сливки измельчить в однородное пюре, добавить по одному яйца, смешать до однородности. Вылить массу на основу, запекать минут 30. Дать остыть и убрать в холодильник на пару часов.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала чизкейк из творога. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что каштановый чизкейк не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту каштановый чизкейк, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку каштанового чизкейка.
Каштановый чизкейк — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
А я готовлю по этому рецепту likemoms.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-s-shokoladom.
Спасибо огромное за рецепт каштанового чизкейка!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Кому посчастливилось отведать каштановый чизкейк — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик каштанового чизкейка больше стало.