Фотография нежного чизкейка-запеканки.
Нежный чизкейк-запеканка
домашняя кухня, нежный чизкейк-запеканка, чизкейки, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт чизкейковЗапеканка по этому рецепту получается невероятно нежная, мои друзья даже называют ее чизкейком (мне даже больше нравится холодная на следующий день). Попробуйте приготовить рецепт тыквенного чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 305 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим нежный чизкейк-запеканку
Ингредиенты
- яйца куриные - 4 шт.
- мука - 1 ½ ст.л.
- манная крупа - 1 ½ ст.л.
- сода - ½ ч.л.
- лимоны - 1 шт.
- сливочное масло - 100 г
- сахар - по вкусу
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- изюм - 1 горсть
- творог - 700 г
Инструкция
-
Разделить 4 яйца на белки и желтки.
-
Белки взбить до крепких пиков.
-
В глубокую миску к желткам добавить творог (лучше получается с домашним), сахар по вкусу (я кладу около 4 5 ст. л., любители сладкого могут положить больше), растопленное сливочное масло, муку и манку, ваниль или ванильный сахар.
-
Растворить соду в выжатом лимонном соке и добавить к творожной массе.
-
Перемешать все погружным блендером. По желанию можно добавить изюм или свежие ягоды я всегда добавляю изюм, детям так интереснее. В конце вертикальными движениями ввести взбитый белок.
-
Переложить массу в мультиварку, в которой заранее растопили сливочное масло (масло вылили в творожную массу, а кастрюлю мультиварки присыпали слегка манкой). Выпекаем 45 55 минут в режиме Выпечка.
-
После сигнала даем постоять минут 10 на подогреве и затем даем остыть, прежде чем вынимать. Чтоб было еще интереснее можно полить сверху помадкой из растопленного шоколада + масло + молоко или присыпать сахарной пудрой.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала творожный чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю нежный чизкейк-запеканку уже полгода, все супер!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить нежный чизкейк-запеканку на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что нежный чизкейк-запеканку — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила нежный чизкейк-запеканку.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Сделала нежный чизкейк-запеканку впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
У девочек встречала похожие рецепты: воздушный чизкейк likemoms.ru/vypechka/chizkeiki/vozdushny-chizkeik.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Maiya, рецепт нежного чизкейка-запеканки замечательный!
Спасибо!
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо большое!!!
очень понравилось нежный чизкейк-запеканку,легко и просто.
Искренне спасибо, maiya.