Рецепт ленивого чизкейка

Фотография ленивого чизкейка.

Ленивый чизкейк

домашняя кухня, ленивый чизкейк, чизкейки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт чизкейков

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 962 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Новый год, Семейный праздник

Готовим ленивый чизкейк

Ингредиенты

  • Печенье 9 шт.
  • ягоды замороженные 150 г
  • крахмал кукурузный 2 ст.л.
  • вода кипяченая холодная 250 мл
  • фруктоза 30 г
  • мягкий творожный сыр 300 г
  • сливки 100 г

Инструкция

  1. Печенье измельчить с помощью блендера.

  2. В кастрюльку выложить замороженные ягоды и немного прогреть, затем сок процедить, в ягоды добавить немного воды, фруктозы и опять отправить на огонь. В процеженный ягодный сок добавить воды и крахмал, хорошо размешать. В разогретые ягоды постоянно помешивая тонкой струйкой добавить смесь с крахмалом.

    ленивый чизкейк
  3. Пока остывает ягодный кисель, займемся творожным кремом. Взбить творожный сыр постепенно добавляя сливки.

    ленивый чизкейк
  4. На дно стаканчиков выложить измельченное печенье.

    ленивый чизкейк
  5. Затем поверх слоя с печеньем выложить творожный крем.

    ленивый чизкейк
  6. Следующий слой ягодный кисель. Готовый чизкейк можно украсить на свой вкус (я использовала замороженную вишню) и поставить в холодильник на 30 минут.

    ленивый чизкейк

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала чизкейк из печенья. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
cofangi
cofangi

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Бахтина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
ленивый чизкейк готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

yelka
yelka

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

nakhmetova_95
nakhmetova_95

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

mitlenko_81
mitlenko_81

Приготовила ленивый чизкейк!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

timatear2002
timatear2002

Привет всем, случайно узнала о ленивом тыквенном чизкейке в мультиварке, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Кисилица Татьяна
Кисилица Татьяна

Бахтина, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Евгения Межецкая
Евгения Межецкая

Бахтина, сделала сегодня ленивый чизкейк.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Богатырёва Юляша
Богатырёва Юляша

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

tirorillu
tirorillu

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать ленивый чизкейк.
Раньше думала, что ленивый чизкейк, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Женя Некрасова
Женя Некрасова

Приготовила ленивый чизкейк!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

gutseva_85
gutseva_85

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!