Рецепт чизкейка шоколадного

Фотография чизкейка шоколадного.

Чизкейк шоколадный

домашняя кухня, чизкейк шоколадный, чизкейки, Простой рецепт, четырнадцать порций

Рецепт чизкейков

Настоящий шоколадный чизкейк, с насыщенным вкусом шоколада. Если вы любите чизкейки и шоколад, вам обязательно понравится этот десерт, который к тому же очень просто готовится. Верх чизкейка можно украсить взбитыми сливками, шоколадом или шоколадной глазурью. Попробуйте приготовить рецепт чизкейка с черникой шоколадный. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 9 ч 20 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 14
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим чизкейк шоколадный

Ингредиенты

  • 150 г печенья
  • 50 г сахара
  • 70 г сливочного масла
  • 500 г сливочного сыра (или 2 пачки по 240г)
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 400 мл сливок 25-35%
  • 200 г молочного шоколада

Инструкция

  1. Разогреть духовку до 180 градусов. Печенье растолочь в крошку с помощью скалки или в комбайне (должно получиться 1 стакан крошки). Смешать крошку с растопленным сливочным маслом и 4 ст. л. сахара.

  2. Утрамбовать на дно разьемной формы, удобно донышком стакана. Печь в разогретой духовке 15 минут.

  3. Шоколад порубить и растопить на среднем огне вместе со сливками, постоянно помешивая. Не доводить до кипения! Снять с огня.

  4. Взбить размягченный до комнатной температуры сливочный сыр с сахаром. Добавить по одному яйца, в конце влить теплую шоколадную смесь.

  5. Вылить сливочно-шоколадную массу на испеченную основу.

  6. Печь 1 час в разогретой духовке. Остудить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник на 8 часов или на ночь.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шоколадный чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ersulol
ersulol

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Маргарита Гриневич
Маргарита Гриневич

Прекрасный рецепт!
Лучше делать чизкейк шоколадный строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Ксюха Хайрудинова
Ксюха Хайрудинова

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

imistom
imistom

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

gedither2003
gedither2003

А меня удивил рецепт новогоднего чизкейка. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

polenova_72
polenova_72

Обязательно попробую чизкейк шоколадный, это вкусно.

alofi
alofi

Делала чизкейк шоколадный на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

avteikina_98
avteikina_98

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

oleelonge
oleelonge

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

lailluno
lailluno

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили чизкейк шоколадный вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

tanya99
tanya99

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит чизкейк шоколадный
спасибо за рецепт…

cunelalee
cunelalee

Ой...как вкусно!!! Обожаю чизкейк шоколадный!!!!