Рецепт мини-чизкейков

Фотография мини-чизкейков.

Мини-чизкейки

домашняя кухня, мини-чизкейки, чизкейки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт чизкейков

Попробуйте приготовить рецепт мини-чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим мини-чизкейки

Ингредиенты

  • масло сливочное — 75 г
  • печенье — 250 г
  • сахар — 125 г
  • сыр сливочный — 400 г
  • яйцо — 2 шт.
  • сметана
  • сахар ванильный
  • соль
  • малина

Инструкция

  1. 1. Растапливаем сливочное масло в духовке при 180 С. Измельчаем в блендере шоколадное печенье. Добавляем растопленное сливочное масло. Замешиваем. Добавляем 25 граммов сахара и продолжаем замешивать.

  2. 2. В формочки выкладываем бумажные тарталетки. Начиняем шоколадной массой и аккуратно утрамбовываем. Ставим формочки на противень и отправляем в духовку при 180 С на 7 минут.

    мини-чизкейки
  3. 3. Взбиваем миксером сливочный сыр. Не прекращаем взбивать и добавляем ингредиенты в следующей последовательности: 100 г сахара - ванильный сахар - соль - 3 ст. л. сметаны - одно яйцо - второе яйцо.

    мини-чизкейки
  4. 4. Достаем из духовки противень. Даем основаниям чизкейков остыть 3-5 минут. Выкладываем крем. Ставим в духовку при 150 С на 25-30 минут. Украшаем чизкейки малиной. Приятного аппетита!

    мини-чизкейки

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мини-чизкейки с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Диана Франчук
Диана Франчук

Сижу сейчас, доедаю мини-чизкейки.
Очень вкусно, мне понравилось.

Кристина Соловицкая
Кристина Соловицкая

Спасибо за рецепт мини-чизкейков.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Решетило Алиса
Решетило Алиса

Ой...как вкусно!!! Обожаю мини-чизкейки!!!!

enestom
enestom

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

maya
maya

Какой замечательный рецепт мини-чизкейков - яркий, красочный и аппетитный!

ocedanowi
ocedanowi

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

kira80
kira80

Обязательно сделаю мини-чизкейки!!!

sonya
sonya

Обязательно приготовь мини-чизкейки елочки! Получается очень вкусненько!!!

anima
anima

Omalloma, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех мини-чизкейков.

lyuda96
lyuda96

Обязательно приготовлю!
omalloma, спасибо!

Мурованная Ася
Мурованная Ася

Скажу честно: не возлагала больших надежд на мини-чизкейки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Сандул Люля
Сандул Люля

Отличный вариант приготовления мини-чизкейков.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Строганова Лиза
Строганова Лиза

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

simbirtseva_98
simbirtseva_98

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты