Фотография мини-чизкейков с шоколадными чипсами.
Мини-чизкейки с шоколадными чипсами
домашняя кухня, мини-чизкейки с шоколадными чипсами, чизкейки, Простой рецепт, девять порций
Рецепт чизкейковПопробуйте приготовить рецепт маффинов с лимонной ноткой и шоколадными каплями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 9
- Калорий: 349 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим мини-чизкейки с шоколадными чипсами
Ингредиенты
для основы:
- шоколад черный горький 90 г
- яйца 2 шт.
- сахар 1 стак.
- мука 2/3 стак.
- масло сливочное 1/2 стак.
- ванильный экстракт 1/2 ч.л.
для начинки:
- сыр сливочный 240 г
- яйца 1 шт.
- шоколадные чипсы 1/2 стак.
- сахар 1/3 стак.
- ванильный экстракт 1/4 ч.л.
Инструкция
-
Порезать масло на куски, поломать темный шоколад, растопить при слабом нагреве, используя водяную баню. Включить на разогрев духовку (чуть ниже 180 градусов). Смешать жидкий шоколад с яйцами, сахаром, экстрактом ванили, чуть присолить, всыпать муку, взбить миксером до получения однородного теста.
-
Подготовить противень: выстлать фольгой, смазать чуть маслом. Вылить тесто на противень. Смешать все ингредиенты для крема в однородную массу, вылить на шоколадное тесто, с помощью ножа создать на поверхности разводы под мрамор, присыпать шоколадными чипсами.
-
Запекать мини-чизкейки с шоколадными чипсами примерно полчаса. Достать, дать чуть остыть, разделить на 16 квадратов, подавать чизкейк теплым.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мини-чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Как вкусно! У меня муж любитель мини-чизкейков с шоколадными чипсами.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Приготовила мини-чизкейки с шоколадными чипсами на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Сегодня буду готовить!
Мини-чизкейки с шоколадными чипсами вкуснее чем мини-чизкейки елочки?
Вчера приготовила мини-чизкейки с шоколадными чипсами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю мини-чизкейки с шоколадными чипсами!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Zhenya92, отличный рецепт мини-чизкейков с шоколадными чипсами, все ингредиенты любимые.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела мини-чизкейки с шоколадными чипсами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!