Рецепт маффинов с лимонной ноткой и шоколадными каплями

Фотография маффинов с лимонной ноткой и шоколадными каплями.

Маффины с лимонной ноткой и шоколадными каплями

домашняя кухня, маффины с лимонной ноткой и шоколадными каплями, маффины, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт маффинов

Маффины с лимонной ноткой и шоколадными каплями, прекрасная выпечка к чаю, приготовить которую очень просто в домашних условиях. Такие вкусные маффины просто не могут не понравиться! Попробуйте приготовить рецепт банановых маффинов с лимонной глазурью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 832 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Для детей, К чаю

Готовим маффинов с лимонной ноткой и шоколадными каплями

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 260 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 70 г
  • Оливковое масло 100 г
  • Сливки 10 % 300 мл
  • Шоколадные капли 30 г
  • Сахар коричневый 20 г
  • Разрыхлитель 1/2 пач
  • Цедра -1-2 лимон

Инструкция

  1. Смешать просеянную муку с разрыхлителем. Натереть цедру лимона на мелкой терке

  2. Яйцо взбить с сахаром, добавить сливки, растительное масло, лимонную цедру, взбивать без фанатизма, так что бы появилась легкая пена.

    маффины с лимонной ноткой и шоколадными каплями
  3. Постепенно добавить муку, замесить тесто

    маффины с лимонной ноткой и шоколадными каплями
  4. Формочки смазать растительным маслом, влить по 1 ст. л. теста

    маффины с лимонной ноткой и шоколадными каплями
  5. Посыпать шоколадными каплями, сверху 1 ст. л. теста. Сверху посыпать коричневым сахаром.

    маффины с лимонной ноткой и шоколадными каплями
  6. Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать 20-25 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.

    маффины с лимонной ноткой и шоколадными каплями
  7. Вот такие красавцы получаются.

    маффины с лимонной ноткой и шоколадными каплями
  8. Маффины очень вкусные, угощайтесь.

    маффины с лимонной ноткой и шоколадными каплями

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Мыскова Анастасия
Мыскова Анастасия

Уже второй раз маффинов с лимонной ноткой и шоколадными каплями делаю.
Просто восхитительно.

Дергачук Маша
Дергачук Маша

Ух ты! Как красиво и просто!

Анкудинова Ириша
Анкудинова Ириша

Мэри, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

viktoriya71
viktoriya71

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Васильчук Женя
Васильчук Женя

А у меня маффины с лимонной ноткой и шоколадными каплями прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Мэри, спасибо за рецептик!!!

lida77
lida77

Отличный рецепт, спасибо огромное

kristina92
kristina92

У меня мама так готовила маффинов с лимонной ноткой и шоколадными каплями, а я люблю маффинов диетических.

vishnyova_80
vishnyova_80

Мэри большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала маффинов с лимонной ноткой и шоколадными каплями — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит маффинов с лимонной ноткой и шоколадными каплями, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от маффинов с лимонной ноткой и шоколадными каплями.
СПАСИБОЧКИ!

nurit
nurit

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

aida
aida

Мэри!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

ersulol
ersulol

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

ofranes
ofranes

Никогда не делала, попробую обязательно!

lacre
lacre

Все понятно и наглядно.
Готовить с Мэри одно удовольствие!

sasis
sasis

Мэри, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…