Фотография тыквенного супа с карри и имбирем.
Тыквенный суп с карри и имбирем
европейская кухня, супчик, супы, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт суповДля улучшения вкуса добавьте 1 ч. ложку сахара и 1 ст. ложку коньяка. Попробуйте приготовить рецепт чечевицы с карри и имбирем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Европейская
Рецепт европейской кухни ofranes1979 Простые рецепты Суп с креветками
Готовим тыквенный суп с карри и имбирем
Ингредиенты
- Вода 1.5 л
- Кокосовое молоко 400 мл
- Тыква 400 г
- Креветки очищенные 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Кинза 1/4 пучка
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Карри 1 ст.л.
- Имбирь 1 ч. ложка
- Чеснок 1 зубчик
Инструкция
-
Тыкву, лук, имбирь и чеснок очистить. Тыкву и лук нарезать кубиками. Кинзу измельчить.
-
В кастрюле разогреть оливковое масло, добавить овощи и обжарить в течение 5-7 мин Затем влить воду и кокосовое молоко, варить 30 мин на среднем огне. Затем измельчить блендером до однородного состояния.
-
В кастрюлю добавить размороженные креветки, карри и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, варить еще 10 мин
-
Добавить кинзу и оставить на 10 мин
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пасту карри желтая. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденно, вкусно! ofranes1979, вы кудесница!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Делала супчик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Внесу в копилочку тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем, объеденье.
Попробовала приготовить супчик.
Супер!!!
Спасибо ofranes1979!
Вы профи!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Я сделала суп, все получилось очень даже..!
ofranes1979, спасибо большое!!
Я никогда не готовила супчик — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Хороший рецепт. Спасибо