Рецепт тыквенного пряного супа с кокосовыма молокома

Фотография тыквенного пряного супа с кокосовыма молокома.

Тыквенный пряный суп с кокосовым молоком

Name: тыквенный пряный суп с кокосовым молоком
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Кухня фьюжн
Ingredients: лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; имбирь корень - по вкусу; тыква - 800 г; корица - 2 шт.; кардамон зерна - 8 шт.; вода - 2 стак.; кокосовое молоко - 200 мл

кухня фьюжн, суп, супы, Простой рецепт,

Рецепт супов

Насыщенный пряный согревающий суп порадует вас. Попробуйте приготовить рецепт кекса пряного медового. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 98 ккал
Кухня: Кухня фьюжн

Рецепт кухни фьюжна Хуторская Тася

Готовим тыквенный пряный суп с кокосовыма молоком

Ингредиенты

лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
имбирь корень - по вкусу
тыква - 800 г
корица - 2 шт.
кардамон зерна - 8 шт.
вода - 2 стак.
кокосовое молоко - 200 мл

Инструкция

Лук, чеснок и корень имбиря (2 см) мелко порежьте и обжарьте в кастрюле с толстым дном на оливковом масле 5 минут.
Затем добавьте порезанную на кусочки тыкву и обжаривайте 10 минут.
Посолите, добавьте 2 палочки корицы и раздавленные коробочки кардамона. Добавьте воды и варите 20 минут.
Добавьте кокосовое молоко, доведите до кипения и варите 3 минуты.
Удалите корицу и кардамон. Пюрируйте погружным блендером.
Посыпьте суп измельченной петрушкой и украсьте паприкой.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожные павлову с кокосовыма кремома. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.