Рецепт тыквенного пряного супа с кокосовым молоком

Фотография тыквенного пряного супа с кокосовым молоком.

Тыквенный пряный суп с кокосовым молоком

кухня фьюжн, супчик, супы, Простой рецепт, пять порций

Рецепт супов

Насыщенный пряный согревающий суп порадует вас. Попробуйте приготовить рецепт кекса пряного медового. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 98 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Готовим тыквенный пряный суп с кокосовым молоком

Ингредиенты

  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • имбирь корень - по вкусу
  • тыква - 800 г
  • корица - 2 шт.
  • кардамон зерна - 8 шт.
  • вода - 2 стак.
  • кокосовое молоко - 200 мл

Инструкция

  1. Лук, чеснок и корень имбиря (2 см) мелко порежьте и обжарьте в кастрюле с толстым дном на оливковом масле 5 минут.

  2. Затем добавьте порезанную на кусочки тыкву и обжаривайте 10 минут.

    тыквенный пряный суп с кокосовым молоком
  3. Посолите, добавьте 2 палочки корицы и раздавленные коробочки кардамона. Добавьте воды и варите 20 минут.

    тыквенный пряный суп с кокосовым молоком
  4. Добавьте кокосовое молоко, доведите до кипения и варите 3 минуты.

    тыквенный пряный суп с кокосовым молоком
  5. Удалите корицу и кардамон. Пюрируйте погружным блендером.

    тыквенный пряный суп с кокосовым молоком
  6. Посыпьте суп измельченной петрушкой и украсьте паприкой.

    тыквенный пряный суп с кокосовым молоком

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожные павлова с кокосовым кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Диана Маланова
Диана Маланова

Только закончила приготовление супа.
Спасибо!

Юля Годымчук
Юля Годымчук

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Людочка Бабич
Людочка Бабич

За рецепт спасибо

ersulol
ersulol

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

othethi
othethi

Отличный вариант приготовления супа.
Обязательно воспользуешься рецептом!

2rare2die2001
2rare2die2001

Отлично. Очень понравилось.

polina
polina

Довольна супом-пюре из чечевицы с кокосовым молоком likemoms.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-chechevitsy-s-kokosovym-molokom. Попробуйте приготовить.