Фотография тыквенного пряного супа с кокосовым молоком.
Тыквенный пряный суп с кокосовым молоком
кухня фьюжн, суп, супы, Простой рецепт, пять порций
Рецепт суповНасыщенный пряный согревающий суп порадует вас. Попробуйте приготовить рецепт кекса пряного медового. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 98 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Рецепт кухни фьюжн Хуторская Тася
Готовим тыквенный пряный суп с кокосовым молоком
Ингредиенты
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- имбирь корень - по вкусу
- тыква - 800 г
- корица - 2 шт.
- кардамон зерна - 8 шт.
- вода - 2 стак.
- кокосовое молоко - 200 мл
Инструкция
-
Лук, чеснок и корень имбиря (2 см) мелко порежьте и обжарьте в кастрюле с толстым дном на оливковом масле 5 минут.
-
Затем добавьте порезанную на кусочки тыкву и обжаривайте 10 минут.
-
Посолите, добавьте 2 палочки корицы и раздавленные коробочки кардамона. Добавьте воды и варите 20 минут.
-
Добавьте кокосовое молоко, доведите до кипения и варите 3 минуты.
-
Удалите корицу и кардамон. Пюрируйте погружным блендером.
-
Посыпьте суп измельченной петрушкой и украсьте паприкой.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожные павлова с кокосовым кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Только закончила приготовление супа.
Спасибо!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
За рецепт спасибо
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Отличный вариант приготовления супа.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Отлично. Очень понравилось.
Довольна супом-пюре из чечевицы с кокосовым молоком likemoms.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-chechevitsy-s-kokosovym-molokom. Попробуйте приготовить.