Рецепт макарон с цукини и карри

Фотография макарон с цукини и карри.

Макароны с цукини и карри

домашняя кухня, макароны с цукини и карри, макароны и паста, Простой рецепт, две порции

Рецепт макарон и паста

Попробуйте приготовить рецепт пасты карри желтая. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 313 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим макароны с цукини и карри

Ингредиенты

  • макароны - 160 г
  • цукини - 2 шт.
  • чеснок - 1 долька
  • карри - 1 щепотка
  • оливковое масло - по вкусу
  • пармезан - по вкусу
  • специи - 1

Инструкция

  1. В кипящую подсоленную воду бросить макароны.

  2. Пока они варятся, приготовить "соус": на оливковом масле слегка припустить чеснок, добавить натертые на крупную терку цуккини, немного прожарить, добавить 2-3 ст. ложки кипящей воды и потушить еще 2 минуты;посолить и добавить карри по вкусу; половину соуса измельчить блендером, таким способом получаем кремообразную консистенцию (если суховато, добавляем еще кипящей воды).

  3. Макароны, сваренные обязательно al dente, соединяем с соусом, перчим, при подаче посыпаем пармезаном.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала фаршированные макароны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
tedonder
tedonder

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

viktoriya71
viktoriya71

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Галка Макушкина
Галка Макушкина

Спасибо, замечательный рецептик, макароны с цукини и карри класс!

upofas1978
upofas1978

Только закончила приготовление макарон с цукини и карри.
Спасибо!

mina79
mina79

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

mutirisi
mutirisi

Nathy, огромное спасибо за макароны с цукини и карри!
Получилось с первого раза.

vishnyova_80
vishnyova_80

Nathy, спасибо за прекрасный рецепт! макароны с цукини и карри всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Диана Франчук
Диана Франчук

Фотки очень аппетитные, как в в пасте.

pushko_96
pushko_96

Nathy, большое спасибо!

Светлана Леонтьева
Светлана Леонтьева

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))