Фотография пасты с цукини в сливочном соусе.
Паста с цукини в сливочном соусе
европейская кухня, макарошки, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт макарон и пастаПасту с цукини в сливочном соусе совсем не сложно готовить. Этот рецепт выручит, когда нет времени долго стоять у плиты. Обязательно перед подачей посыпьте пасту пармезаном, чтобы придать блюду дополнительный вкус и аромат. Попробуйте приготовить рецепт пасты с морепродуктами в сливочном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 344 ккал
- Кухня: Европейская
Рецепт европейской кухни Катарина Шукис Легкие рецепты
Готовим пасту с цукини в сливочном соусе
Ингредиенты
- Цукини 200 г
- Тальятелле (тонкие гнезда) 250 г
- Соль 1/2 ч.л.
- Базилик 5 г
- Петрушка 5 г
- Шампиньоны 200 г
- Сливки 20% 80 мл
- Сыр Пармезан 50 г
- Чеснок 2 зубчика
Инструкция
-
Тальятелле отварить в кипящей подсоленной воде.
-
Грибы очистить, нарезать ломтиками и обжарить с мелко нарезанным чесноком в масле в течение 5 минут.
-
Влить к грибам сливки, довести до кипения и снять с огня.
-
Цукини нарезать тонкой соломкой, обжарить в масле в течение 10 минут, затем смешать с грибами в сливках.
-
Выложить на тальятелле цукини с грибами в сливочном соусе, посыпать сверху пармезаном
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пасту с мидиями в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт макарошек!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю макароны с соусом
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Сразу захотелось попробовать (люблю пасту).
Катарина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо огромное за рецепт макарон!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо за рецепт макарон с соусом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Катарина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от макарошек с соусом!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо! Люблю макарошки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!