Фотография борща с говядиной.
Борщ с говядиной
домашняя кухня, борщ с говядиной, борщ, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт борщаБорщ с говядиной - это самое лучшее, что придумано в славянской кухне. Борщ любят все - и взрослые, и дети. Рецепт борща с говядиной в семьях передается из поколения в поколение. Делюсь своим! Попробуйте приготовить рецепт борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Домашняя
khimion_92 Куриный суп Суп с капустой Свекольный суп Суп из говядины
Готовим борщ с говядиной
Ингредиенты
- Говядина — 250 г
- Вода — 1,5 л
- Куриный бульон — 1 л
- Картфель — 2 стак. (нарезанный кубиками)
- Капуста — 2 стак. (нашинкованная)
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Томатный сок — 1 стак.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Зелень — По вкусу
Инструкция
-
Говядину залить водой и варить полтора часа.
-
В большой кастрюле воду и куриный бульон довести до кипения, бросить картофель.
-
Добавить капусту.
-
На сковороде раскалить масло и обжарить лук, затем добавить морковь и жарить еще 5 минут.
-
Свеклу порезать полосками.
-
Свеклу добавить к моркови, добавить томат, соль.
-
Тушить свеклу 25-30 минут, пока свекла не станет мягкой. Добавить лимонный сок, сахар.
-
Когда картофель сварится, добавьте зажарку со свеклой и говядину. Посолить, поперчить. Добавить тертый чеснок.
-
Украсить борщ зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Борщ с говядиной очень питательный и полезный. Если вы сварите борщ из только, что сорванных овощей и заправите сочными помидорами, то эффект превзойдет все ожидания. Борщ с говядиной можно варить разными способами. Если вы начнете готовить говядину накануне, то значительно сократите время приготовления. Для борща с говядиной можно и даже нужно брать грудинку и варить наваристый бульон. Успехов и приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала борщ украинский. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Рецепт борща с говядиной суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Прекрасный рецепт борщ с говядиной!
Лучше делать борщ с говядиной строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Сегодня первый раз готовила красный борщ likemoms.ru/supy/borsch/krasny-borsch. Даже волновалась немножко.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Брависсимо!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида борща с говядиной.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за борщ с говядиной!
Какая вкуснятина!
Буду делать!