домашняя кухня, овощное рагу в йогурте, рагу, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рагуПопробуйте приготовить рецепт овощного рагу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Приготовить ингредиенты.
Овощи порезать тонкими ломтиками. Первым слоем выложить кольца репчатого лука. Далее укладывать овощи в предпочитаемом порядке.
Стараться чередовать слои так, чтобы плотно-структурные овощи (морковь, картофель, сельдерей) оказались ближе ко дну формы.
Порубить достаточное количество зелени для заливки.
Растопить сливочное масло и охладить. Добавить йогурт, муку, укроп, соль и пряности. Довести до однородности и потом разбавлять водой до достаточно жидкого состояния.
Ввести заливку к овощам. Добавить лимонный сок и опционально выложить раздавленный плоскостью ножа чеснок. Отправить в духовку на 45-60 минут.
Подавать с тертым сыром, зеленью и любимым томатным соусом. Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рагу овощное. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Рецепт просто бомба!!!!
овощное рагу в йогурте готовить просто и не долго!
Буду смело готовить овощное рагу в йогурте на праздники!
Очень хороший и вкусный рецепт овощного рагу в йогурте, оценили и полюбили, спасибо!
Надо попробовать приготовить овощное рагу в йогурте
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить овощное рагу с кинзой. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Евгения, замечательный рецепт овощного рагу в йогурте!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!