Рецепт овощного рагу с вешенками

Фотография овощного рагу с вешенками.

Овощное рагу с вешенками

домашняя кухня, овощное рагу с вешенками, рагу, Простой рецепт, девять порций

Рецепт рагу

Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим овощное рагу с вешенками

Ингредиенты

  • вешенки
  • перец болгарский
  • помидор
  • цукини
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • соль
  • черный перец
  • лавровый лист
  • зелень
  • сметана

Инструкция

  1. 1. Очищаем цукини и нарезаем тонкими кружками. Картофель режем кубиками, помидоры дольками, вешенки ломтиками. Лук мелко рубим.

  2. 2. Обжариваем овощи в растительном масле до полуготовности. В конце жарки добавляем грибы. Добавляем воду, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Тушим на среднем огне 15-20 минут. Подаем блюдо со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

    овощное рагу с вешенками

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала овощное рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
vita
vita

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Леденцова Оля
Леденцова Оля

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

antonina80
antonina80

Первый раз приготовила овощное рагу с вешенками!
lakhnik_81-СУПЕР!!!

Мурованная Ася
Мурованная Ася

А я сделала овощное рагу с вешенками, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

olesya
olesya

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте овощного рагу на сковороде?

lyalya82
lyalya82

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида овощного рагу с вешенками.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Крекотун Галя
Крекотун Галя

Сделала овощное рагу с вешенками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

edicou
edicou

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

lothowan1996
lothowan1996

Я уже сделала овощное рагу с вешенками.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

saitunem1987
saitunem1987

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

tanya
tanya

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

usesedico1972
usesedico1972

Я недавно как раз делала овощное рагу с вешенками.

polina
polina

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!