Фотография овощного рагу с курицей и баклажанами.
Овощное рагу с курицей и баклажанами
русская кухня, овощное рагу с курицей и баклажанами, рагу, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рагуОвощное рагу с курочкой очень понравится Вашим детям. Оно очень нежное и сочное, если добавить в него картофель, то получится полноценный ужин. Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Русская
Готовим овощное рагу с курицей и баклажанами
Ингредиенты
- Куриная грудка 300 г
- Баклажан 1/2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
Инструкция
-
Курицу нарезать мелкими кубиками и обжарить с луком до золотистого цвета. Затем выложить к курице нарезанные овощи, лавровый лист, приправить солью, добавить томатную пасту и немного воды. Прикрыть сковороду крышкой и тушить 20 минут на среднем огне.
-
Подавать рагу в горячем виде, посыпав петрушкой. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала овощное рагу с баклажанами и картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А я думала разбираюсь в приготовлении овощного рагу с курицей и баклажанами:D:D, а здесь такое:)
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А овощное рагу с курицей и баклажанами — это очень вкусно!
Отлично, овощное рагу с курицей и баклажанами — супер, понравилось всем!
Вот еще ссылочка на овощное рагу с баклажанами и кабачками.
Спасибо за информацию!
Ksyukha, это просто волшебный рецепт овощного рагу с курицей и баклажанами!
спасибо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ksyukha!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Скажу честно: не возлагала больших надежд на овощное рагу с курицей и баклажанами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала овощное рагу с курицей и баклажанами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Я пошла делать как у вас!!!