Рецепт овощного рагу с тыквой

Фотография овощного рагу с тыквой.

Овощное рагу с тыквой

домашняя кухня, овощное рагу с тыквой, рагу, Простой рецепт, одна порция

Рецепт рагу

Это рагу на первый взгляд очень простое, но очень сочное и ароматное. Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим овощное рагу с тыквой

Ингредиенты

  • морковь - 1
  • шампиньоны - 300 г
  • масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • тимьян свежий - 3 веточки
  • соль - 1

Инструкция

  1. Лук мелко порезать

  2. Морковь натереть на крупной терке

    овощное рагу с тыквой
  3. Тыкву нарезать кубиками

    овощное рагу с тыквой
  4. Шампиньоны нарезать пластинками

    овощное рагу с тыквой
  5. Я готовлю рагу в мультиварке на режиме выпечка. Если готовить в сковороде, последовательность такая же. Разогреть масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить морковь и продолжать жарить 5 минут. Выложить тыкву и грибы, посолить и добавить тимьян. Закрыть крышкой и тушить 10-15 минут, пока тыква не станет мягкой.

    овощное рагу с тыквой
  6. Рагу отлично подходит как гарнир в гарячем и холодном виде. А для меня это вполне самостоятельное блюдо.

    овощное рагу с тыквой

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала овощное рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
gedither2003
gedither2003

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

sofiya
sofiya

Это просто очень вкусно

itoulomer
itoulomer

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила овощное рагу с тыквой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Ерегина Галка
Ерегина Галка

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

skorish_72
skorish_72

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Ира Сантоянни
Ира Сантоянни

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

hithes
hithes

Вкуснятина

Тома Грущенко
Тома Грущенко

Посмотрите здесь тоже про овощное рагу из кабачков.

galya83
galya83

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Сантоянни Валентина
Сантоянни Валентина

Рецепты супер, спасибо огромное!

otchenko_74
otchenko_74

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Мурованная Ася
Мурованная Ася

Рецепт просто бомба!!!!
овощное рагу с тыквой готовить просто и не долго!