Рецепт мясного рагу с грибами и орехами

Фотография мясного рагу с грибами и орехами.

Мясное рагу с грибами и орехами

домашняя кухня, мясное рагу с грибами и орехами, рагу, Простой рецепт, одна порция

Рецепт рагу

Очень вкусное рагу с пикантным вкусом. Украсит праздничный стол и каждый день сделает праздником Попробуйте приготовить рецепт капонаты с кедровыми орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 245 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: В мультиварке~0~Тушить
  • Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На Пасху, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Готовим мясное рагу с грибами и орехами

Ингредиенты

  • мясо 700 г
  • грибы 300 г
  • лук 1 шт.
  • маслины без косточек 150 г
  • орехи 50 г
  • вино красное сухое 100 мл
  • томатная паста 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • бульон по вкусу
  • масло для жарки 2 ст.л.
  • чёрный молотый перец по вкусу
  • хмели-сунели по вкусу

Инструкция

  1. Мясо промыть, высушить бумажным полотенцем. Нарезать средними кусками.

  2. Мультиварку включить на режим жарка, налить масло. Выложить мясо и обжарить 5-10 минут. Добавить мелко нарезанный лук и жарить еще 10 минут

    мясное рагу с грибами и орехами
  3. Грибы почистить, нарезать крупно. Выложить к мясу, обжарить

    мясное рагу с грибами и орехами
  4. Влить вино, добавить томат. Протушить до испарения жидкости.

    мясное рагу с грибами и орехами
  5. Затем залить бульон (к-во по желанию, сколько хотите получить подливы) Посолить, поперчить, добавить приправу.

    мясное рагу с грибами и орехами
  6. Добавить измельченный орехи и нарезанные колечками маслины. Включить режим тушение и оставить на 1 час (тушение расчитано на 2, выключайте раньше). Или закрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне, до мягкости мяса. Гарнир по желанию. Приятного аппетита!

    мясное рагу с грибами и орехами

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала фрикасе из курицы с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Максимович Галка
Максимович Галка

Необыкновенный рецепт мясного рагу с грибами и орехами!!!

Бухова Анна
Бухова Анна

Я делала мясное рагу с грибами и орехами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Катарина Потапенко
Катарина Потапенко

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

tonya
tonya

Спасибочки :)

zina87
zina87

Kharisova_97!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

oroungoro2002
oroungoro2002

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

lelari
lelari

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила рагу из говядины с красным вином и грибами, мужу очень понравилось.

evgeniya74
evgeniya74

Я теперь просто обязана приготовить мясное рагу с грибами и орехами

evgeniya77
evgeniya77

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Леонтович Кира
Леонтович Кира

Мы тоже недавно первый раз делали мясное рагу с грибами и орехами.

Криштопина Юляша
Криштопина Юляша

Давно хочу попробовать сделать мясное рагу с грибами и орехами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

lyudochka
lyudochka

Вкуснятина

ithuntut
ithuntut

Удобная у вас инструкция по приготовлению мясного рагу с грибами и орехами получилась

polina
polina

Kharisova_97, рецепт замечательный! Спасибо!