Рецепт мясного рагу с тыквой и цуккини

Фотография мясного рагу с тыквой и цуккини.

Мясное рагу с тыквой и цуккини

домашняя кухня, мясное рагу с тыквой и цуккини, рагу, Простой рецепт, девять порций

Рецепт рагу

Это рагу можно делать не только со свининой, но и другим мясом. Соответственно время готовки будет другое. Очень нежно получается с куриным филе. Если вы любите тыкву, то думаю, что такое рагу вам тоже понравится Попробуйте приготовить рецепт рагу со свининой и тыквой в горшочках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 65 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим мясное рагу с тыквой и цуккини

Ингредиенты

  • мясо (у меня было свиное филе) 500 г
  • тыква 300-400 г
  • лук репчатый 2-3 шт.
  • цуккини (2 небольших) 300-400 г
  • томатная паста 1-2 ст.л.
  • бульон (или вода) 250-300 мл
  • соль, перец, лавровый лист
  • любимые травки или специи

Инструкция

  1. Мясо нарезать небольшими кусочками. Одну луковицу нарезать. В сковородке обжарить лук до прозрачности, добавить мясо, обжарить его. Долить немного воды или бульона и тушить почти до готовности.

  2. Тыкву, оставшийся лук и цуккини нарезать небольшими кубиками.

  3. К мясу добавить лук, цуккини, тыкву, томатную пасту, посолить, поперчить. Влить бульон или воду. Добавить специи и лавровый лист. Все перемешать и тушить минут 15-20.

    мясное рагу с тыквой и цуккини
  4. Я подавала с рисом

    мясное рагу с тыквой и цуккини
  5. Приятного аппетита

    мясное рагу с тыквой и цуккини

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рагу с нутом и тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
byus_87
byus_87

Какая у Вас Фантазия!!!

Анастасия Ходюш
Анастасия Ходюш

Девочки, мясное рагу с тыквой и цуккини объедение.
Супер.
Шерина большое спасибо!!!

Кубанец Ира
Кубанец Ира

Шерина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ingarou1978
ingarou1978

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

ahotchick
ahotchick

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят рагу с тыквой осенние краски.

dina93
dina93

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю мясное рагу с тыквой и цуккини

inder1996
inder1996

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Саша Гулюгина
Саша Гулюгина

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Таня Москвина
Таня Москвина

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю мясное рагу с тыквой и цуккини)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

terofall1994
terofall1994

Не умею готовить в принципе вообще, а мясное рагу с тыквой и цуккини сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
мясное рагу с тыквой и цуккини съели за один присест!

angouc
angouc

Шерина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

usesedico1972
usesedico1972

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

liza92
liza92

Прекрасный рецепт!
Лучше делать мясное рагу с тыквой и цуккини строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!