Фотография куриного рагу с фасолью.
Куриное рагу с фасолью
домашняя кухня, куриное рагу с фасолью, рагу, Несложный рецепт, шесть порций
Рецепт рагуКурица, вино и томаты - отличное сочетание. Оно и будет в нашем сегодняшнем блюде. Предлагаю приготовить филе куриных бедер. Если не согласны, то готовьте филе грудок - это будет более диетично и тушить нужно будет чуть меньше по времени ;) Как вариант, по этому рецепту вы можете приготовить бедро индейки - будет очень вкусно, но тушить нужно будет уже дольше.
Это отличное блюдо буднего дня, к тому же, оно может храниться в холодильнике пару дней. берите на вооружение ;) Попробуйте приготовить рецепт куриного фрикасе в сливочном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим куриное рагу с фасолью
Ингредиенты
Основа
- куриные бедра без кожи и костей 1 кг
- луковица средняя 2 шт.
- бекон (копченая грудинка) 150 г
- чеснок 3 зубчик
- прованские травы 1 ч.л.
- красное сухое вино 150 мл
- томаты в собственном соку 400 г
- консервированная или отварная фасоль 300 г
- соль и перец по вкусу
Инструкция
-
Курятину нарезаем на небольшие кусочки. Лук и чеснок мелко рубим. Бекон нарезаем на небольшие тонкие кусочки.
-
В сотейнике на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем бекон и жарим еще 2-3 минуты, помешивая.
-
-
Добавляем чеснок и прованские травы, жарим еще 1 минуту. Кладем в сотейник курятину, жарим, помешивая, пока мясо не станет матовым.
-
-
Добавляем вино и размятые томаты вместе с соком, солим по вкусу.
-
-
Перемешиваем и тушим на небольшом огне 20 минут. В конце добавляем фасоль и прогреваем в течение пары минут.
-
Выключаем огонь. Подаем.
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала овощное рагу с красной фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденный рецептик куриного рагу с фасолью. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю куриное рагу с фасолью.
Сащенко, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила куриное рагу с фасолью!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
рагу с домашними колбасками и фасолью тоже интересный вариант.
Сащенко, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается куриное рагу с фасолью!!!
Буду делать 3-й раз!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Как же аппетитно.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт куриного рагу с фасолью!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Как это должно быть вкусно!!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
ОЧ вкусно получилось)
Сащенко, спасибо большое, за вкусный превкусный куриное рагу с фасолью!!!