Рецепт рагу с фасолью и овощами

Фотография рагу с фасолью и овощами.

Рагу с фасолью и овощами

русская кухня, рагу с фасолью и овощами, рагу, Простой рецепт, две порции

Рецепт рагу

Чтобы придать остроты блюду можно нарезать стручок острого перца чили колечками и посыпать им готовое блюдо. Попробуйте приготовить рецепт рагу из телятины с овощами в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим рагу с фасолью и овощами

Ингредиенты

  • Оливковое масло по вкусу
  • Лук репчатый 120 г
  • Соль по вкусу
  • Овощной бульон 150 г
  • Сельдерей 150 г
  • Морковь 150 г
  • Цукини 150 г
  • Помидоры 100 г
  • Стручковая фасоль 350 г
  • Зеленый лук 20 г

Инструкция

  1. В сковороду влить оливковое масло и подогреть на огне.

  2. Лук очистить, мелко нарезать и выложить в сковороду. Затем добавить соль, 2-3 ст. л. овощного бульона и тушить.

  3. Сельдерей промыть и нарезать кусочками размером около 1 см.

  4. Морковь промыть, очистить и нарезать такими же кусочками как сельдерей.

  5. Добавить сельдерей, морковью к луку, влить оставшейся бульон, и продолжить тушить.

  6. Цукини и помидор промыть водой, очистить и нарезать мелкими кубиками. После чего добавить к овощам и тушить еще 10 минут.

  7. Фасоль опустить в сито, промыть холодной водой и выложить в сковороду. Тушить 5-7 минут, добавив соль и измельченную зелень.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала овощное рагу с красной фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
stasya74
stasya74

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Тюшова, рецептам.

anya
anya

Приготовила вкусно

zverenkakr2004
zverenkakr2004

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

anegova_73
anegova_73

Иду пробовать…

svetlana77
svetlana77

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

cicete
cicete

С фото, да еще и пошагово как рагу с домашними колбасками и фасолью.

Снурникова Аника
Снурникова Аника

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рагу с фасолью и овощами

Тома Грущенко
Тома Грущенко

Сделала рагу с фасолью и овощами всё было очень вкусно отличный рецептик

istiti
istiti

Первый раз сделала сама рагу с фасолью и овощами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

olesya72
olesya72

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

usesedico1972
usesedico1972

Рагу с фасолью и овощами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.