Фотография рагу с фасолью и овощами.
Рагу с фасолью и овощами
русская кухня, рагу с фасолью и овощами, рагу, Простой рецепт, две порции
Рецепт рагуЧтобы придать остроты блюду можно нарезать стручок острого перца чили колечками и посыпать им готовое блюдо. Попробуйте приготовить рецепт рагу из телятины с овощами в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Русская
Рецепт русской кухни Тюшова Оля
Готовим рагу с фасолью и овощами
Ингредиенты
- Оливковое масло по вкусу
- Лук репчатый 120 г
- Соль по вкусу
- Овощной бульон 150 г
- Сельдерей 150 г
- Морковь 150 г
- Цукини 150 г
- Помидоры 100 г
- Стручковая фасоль 350 г
- Зеленый лук 20 г
Инструкция
-
В сковороду влить оливковое масло и подогреть на огне.
-
Лук очистить, мелко нарезать и выложить в сковороду. Затем добавить соль, 2-3 ст. л. овощного бульона и тушить.
-
Сельдерей промыть и нарезать кусочками размером около 1 см.
-
Морковь промыть, очистить и нарезать такими же кусочками как сельдерей.
-
Добавить сельдерей, морковью к луку, влить оставшейся бульон, и продолжить тушить.
-
Цукини и помидор промыть водой, очистить и нарезать мелкими кубиками. После чего добавить к овощам и тушить еще 10 минут.
-
Фасоль опустить в сито, промыть холодной водой и выложить в сковороду. Тушить 5-7 минут, добавив соль и измельченную зелень.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала овощное рагу с красной фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Тюшова, рецептам.
Приготовила вкусно
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Иду пробовать…
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
С фото, да еще и пошагово как рагу с домашними колбасками и фасолью.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рагу с фасолью и овощами
Сделала рагу с фасолью и овощами всё было очень вкусно отличный рецептик
Первый раз сделала сама рагу с фасолью и овощами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Рагу с фасолью и овощами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.