Рецепт грибного рагу

Фотография грибного рагу.

Грибное рагу

европейская кухня, грибное рагу, рагу, Простой рецепт, три порции

Рецепт рагу

Попробуйте приготовить рецепт грибного рагу с яйцом пашот и крутонами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим грибное рагу

Ингредиенты

  • Свежие грибы 500 г
  • Картофель 500 г
  • Сметана 200 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло 1 ч.л.

Инструкция

  1. Лук мелко нарезать. Грибы нарезать кубиками.

  2. На растительном масле слегка обжарить лук. Добавить грибы, 50 мл воды, посолить, поперчить, тушить под крышкой около 30 минут.

  3. Картофель почистить, нарезать кубиками. Добавить картофель к грибам, тушить под крышкой до готовности (около 20 минут).

  4. Зелень мелко покрошить. К грибам с картофелем добавить сметану. Если необходимо, посолить. Следом добавить зелень. Тушить 5 минут.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рагу из оленины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Шестухина Зинка
Шестухина Зинка

Привет!
Я не ем грибное рагу!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

dyachkova_78
dyachkova_78

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

edenger
edenger

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт грибного рагу разочаровал.
Никому не понравилось(

noneseda
noneseda

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

yushkova_79
yushkova_79

Маргарита!
Спасибо огромное за новенький рецептик грибного рагу!!!

ozaryanskaya_76
ozaryanskaya_76

Пасибо тебе Маргарита.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Михелькевич Рита
Михелькевич Рита

Есть рецепт likemoms.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-indeiki, девочки уже готовили.

fonomyead
fonomyead

Спасибо за угощение, буду пробовать

valentina70
valentina70

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по грибному рагу!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

etadowes
etadowes

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

vita81
vita81

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Арина Токарев
Арина Токарев

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

itoulomer
itoulomer

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт грибного рагу мой любимый!!!

unesich1999
unesich1999

Рецепт грибного рагу — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

paraka_76
paraka_76

Большое спасибо так вкусно