Рецепт фрикасе из цыпленка

Фотография фрикасе из цыпленка.

Фрикасе из цыпленка

французская кухня, фрикасе из цыпленка, рагу, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт рагу

Блюда из курицы - всегда отличная идея для обеда. Сегодня мы предлагаем рецепт куриного рагу с овощами, которые не только дополнят вкус блюда, но и украсят вашу тарелку. Подавать с рисом, посыпав рубленной петрушкой. Попробуйте приготовить рецепт фрикасе из говядины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 89 ккал
  • Кухня: Французская

Похожие рецепты

Готовим фрикасе из цыпленка

Ингредиенты

  • Цыпленок 1 шт.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сметана 150 мл
  • Лук-порей 1 шт.
  • Петрушка 1 пучок
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Мука 2 ст.л.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция

  1. Цыпленка вымыть, обсушить, разделить на порции.

  2. Морковь и сельдерей вымыть, очистить и крупно натереть. Лук-порей нарезать ломтиками.

  3. Мясо цыпленка посыпать солью и перцем по вкусу и обвалять в муке. Обжаривать с обеих около 10 минут.

  4. Растворить MAGGI MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ в 0,5 л кипящей воды. Добавить к мясу. Варить на слабом огне 20 минут.

  5. Добавить овощи и варить на слабом огне еще 15 минут.

  6. Петрушку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и порубить.

  7. Добавить сметану, лимонный сок, посыпать зеленью петрушки. Подавать с рисом.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала фрикасе в винном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
cofangi
cofangi

Спасибо дорогуша чувствую рецепт фрикасе из цыпленка станет любимкой
хочу хочу

Барсегян Светлана
Барсегян Светлана

Очень простой рецепт фрикасе из цыпленка, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть фрикасе из цыпленка из магазина.;)
Спасибо Вам, esitathe, за рецепты.

master_77
master_77

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

timatear2002
timatear2002

Сейчас пойду готовить)))

Козарчук Тома
Козарчук Тома

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

vika87
vika87

Рецепт фрикасе из цыпленка бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и фрикасе из цыплят likemoms.ru/goryachee/ragu/frikase-iz-tsyplyat.

Тоня Махитарян
Тоня Махитарян

Очень очень вкусно!
Делала фрикасе из цыпленка накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Кристина Терекбаева
Кристина Терекбаева

Сделала фрикасе из цыпленка впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

grad_82
grad_82

Esitathe, фрикасе из цыпленка - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

etsow
etsow

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!