Фотография паэльи с куриными ножками и овощами.
Паэлья с куриными ножками и овощами
домашняя кухня, паэлья с куриными ножками и овощами, плов, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пловаПолноценное блюдо для всей семьи. Название этого испанского блюда произошло от латинского пателла - сковорода. Жители солнечной страны утверждают, что существует не менее трехсот рецептов приготовления паэльи. Попробуйте приготовить рецепт паэльи с креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 286 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим паэлью с куриными ножками и овощами
Ингредиенты
- куриные ножки 4 шт.
- перец болгарский сладкий 300 г
- помидоры соленые 300 г
- рис длиннозерный (белый) 200 г
- лук репчатый 150 г
- чеснок 20 г
- бульон куриный 3 стак.
- масло оливковое 4 ст.л.
- паприка (молотая) 2 ч.л.
- соль (по вкусу) 1 ч.л.
- перец черный молотый 1/2 ч.л.
Инструкция
-
Куриные ножки разрубить пополам, кожу снять. Мелко нарезать репчатый лук, чеснок, порезать мелкими кубиками сладкий болгарский перец и консервированные помидоры без кожицы.
-
Разогреть на сковороде оливковое масло, обжарить куриное мясо, добавить лук и чеснок, перемешать, потушить еще 3-5 минут. Добавить перец и томаты, обжаривать до выпаривания влаги, затем молотый перец и соль, паприку.
-
Следующий ингредиент - длинный рис, все вместе жарить еще 2 минуты. Паэлью с куриными ножками и овощами залить куриным бульоном, тушить около получаса, помешивать.
На заметку
При подаче украсить блюдо дольками лимона или лайма, веточками зеленой петрушки, консервированным зеленым горошком.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала паэлью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю паэлью с куриными ножками и овощами.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но паэлья с куриными ножками и овощами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Мама сделала паэлью с куриными ножками и овощами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила паэлью классическую, мужу очень понравилось.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!