Фотография тушеной картошки с курицей.

Похожие рецепты

🕓 2 ч

Овощи

Тушеная картошка с говядиной в кастрюле

🕓 4 ч

Овощи

Пошаговый рецепт капусту тушеную с куриными сердечками с фото

Ингредиенты

• Куриные ножки – 500 г
• Картофель – 1400 г
• Лук репчатый – 160 г
• Морковь – 150 г
• Чеснок – 3 зубка
• Масло подсолнечное – 80 г
• Вяленые помидоры – 100 г
• Лавровый лист – 2 шт.
• Соль – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по вкусу
• Вода – 450 г

Инструкция

1. Тушеная картошка с курицей - это самый вкусный и сытный обед для всей семьи, по крайней мере у меня. Приготовить такое аппетитное блюдо совсем не сложно и не нужно много времени.

2. Для приготовления возьмите такие ингредиенты.

3. Куриные ножки промойте и обсушите бумажным полотенцем. Приправьте солью и молотым черным перцем.

   

4. Промойте и очистите от кожицы картошку. Нарезайте картофель на свое усмотрение. Мне больше нравится на четыре части. Также приправьте солью и молотым перцем.

   

5. В небольшом количестве масла обжарьте куриные ножки до золотистого цвета.

   

6. На подсолнечном масле обжарьте нарезанный картофель, также до румяной корочки. Добавьте к куриным ножкам.

   

7. Лук и морковь нарежьте произвольными кусочками. Обжарьте до мягкого состояния. Добавьте к остальным ингредиентам вяленые помидоры, нарезанный чеснок, воду, лавровый лист и обжаренную морковь с луком. Накройте плотно крышкой и включите режим "тушение" на 20 минут, если будете готовить в мультиварке-скороварке. В ином случае время приготовления увеличьте до готовности всех ингредиентов.

   

8. Тушеная картошка с курицей готова. Зовите всех на сытный обед.

   

9. Приятного аппетита!