Рецепт цуккини, фаршированные грибами

Фотография цуккини, фаршированные грибами.

Цуккини, фаршированные грибами

домашняя кухня, цуккини, фаршированные грибами, овощи, Простой рецепт, две порции

Рецепт овощей

Цуккини и грибы замечательное сочетание. Блюдо получается легкое, но сытное. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. Попробуйте приготовить рецепт артишоков фаршированных грибами и беконом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 68 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим цуккини, фаршированные грибами

Ингредиенты

  • 300 г цуккини (или кабачков)
  • 100 г грибов
  • 5-6 помидорок черри или 1 средний помидор
  • лук порей или 150 г репчатого лука
  • 50 г сыра
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Инструкция

  1. Цуккини разрезать вдоль на две части.

  2. При помощи чайной ложки вынуть мякоть.

    цуккини, фаршированные грибами
  3. Мякоть нарезать кубиками.

    цуккини, фаршированные грибами
  4. Лук мелко нарезать.

    цуккини, фаршированные грибами
  5. Грибы мелко нарезать.

    цуккини, фаршированные грибами
  6. Черри нарезать кружочками (обычный помидор нарезать кубиками).

    цуккини, фаршированные грибами
  7. На растительном масле обжарить лук.

    цуккини, фаршированные грибами
  8. Добавить мякоть цуккини, жарить в течение 5-7 минут.

    цуккини, фаршированные грибами
  9. Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить в течение 5-7 минут.

    цуккини, фаршированные грибами
  10. Сыр натереть на мелкой терке.

    цуккини, фаршированные грибами
  11. Половинки цуккини нафаршировать грибной начинкой.

    цуккини, фаршированные грибами
  12. Выложить помидоры.

    цуккини, фаршированные грибами
  13. Посыпать цуккини сыром.

    цуккини, фаршированные грибами
  14. Цуккини выложить в форму для запекания, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

    цуккини, фаршированные грибами
  15. цуккини, фаршированные грибами
  16. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала огурцы фаршированные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
master_77
master_77

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Ксюня Бахтина
Ксюня Бахтина

Сегодня приготовила, получилось цуккини, фаршированные грибами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

eshumpusi1988
eshumpusi1988

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

olya78
olya78

Рецепт отличный!
делаю цуккини, фаршированные грибами регулярно.

nogteva_87
nogteva_87

Какая у Вас Фантазия!!!

saicedyot1990
saicedyot1990

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Борщ Маша
Борщ Маша

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте праздничных фаршированных перцев.

Дужка Людмила
Дужка Людмила

Огромное Вам спасибо!!!
цуккини, фаршированные грибами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Аверина Надя
Аверина Надя

А как же мне хочется уже приготовить.

tinka86
tinka86

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

alesya82
alesya82

Мммммммм, вкусняга какая!

galka
galka

Офигительно вкусно!!!

enestom
enestom

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Желтова Аня
Желтова Аня

Baida_95!
Спасибо огромное за новенький рецептик цуккини, фаршированные грибами!!!