Рецепт артишоков фаршированных грибами и беконом

Фотография артишоков фаршированных грибами и беконом.

Артишоки фаршированные грибами и беконом

домашняя кухня, артишоки фаршированные грибами и беконом, овощи, Простой рецепт, девять порций

Рецепт овощей

Доброго настроения! Прошу снежками не кидатся! Понимаю, у вас зима, снег.а у нас артишоки созрели! Самый урожай! Так что, угощайтесь! Попробуйте приготовить рецепт тушеной красной капусты с яблоками и беконом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 368 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим артишоки фаршированные грибами и беконом

Ингредиенты

  • аришоки 6 шт.
  • грибы 200 г
  • луковица 1 шт.
  • бекон 100 г
  • соль, перец, чеснок, петрушка по вкусу

Инструкция

  1. Меня угостили артишоками с поля. Вот!

  2. Почистиь (обрезать жесткие листья и верхушки см на 2 сверху). Воду в кастрюле закипятиь и бланшировать артишоки в кипятке минуты 3.

  3. Вынуть из кипятка и дать стечь воде.

    артишоки фаршированные грибами и беконом
  4. Пока артишоки "отдыхают",обжарить мелко порезаные шампиньоны с луком, зубчиком чеснока, с беконом.

    артишоки фаршированные грибами и беконом
  5. Далее каждый артишок "пристукиваем",раскрывая листочки как розочку,

    артишоки фаршированные грибами и беконом
  6. и фаршируем грибами с беконом. Ставим в огнеупорную форму.

    артишоки фаршированные грибами и беконом
  7. Запекаем в разогретой духовке минут 40 при 170*. Готовое блюдо "притрусить"свеже-нарезанным чесноком и петрушкой.

    артишоки фаршированные грибами и беконом
  8. И все, и угощаемся!

    артишоки фаршированные грибами и беконом
  9. Приятного аппетита!

    артишоки фаршированные грибами и беконом

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала хрустящую цветную капусту с беконом и сладким перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ongangi
ongangi

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Милюгина Тася
Милюгина Тася

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, tarnovskaya_93, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
артишоки фаршированные грибами и беконом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Вита Звёздочка
Вита Звёздочка

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Бухарева Люба
Бухарева Люба

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Перевозчикова Варя
Перевозчикова Варя

Для разнообразия часто готовлю праздничные фаршированные перцы, получается вкусно и быстро.

sofiya
sofiya

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tarnovskaya_93 за прекрасный рецепт!

Ригерт Янчик
Ригерт Янчик

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

anna88
anna88

Tarnovskaya_93, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

zulingsp1976
zulingsp1976

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))