Фотография фаршированных цуккини.
Фаршированные цуккини
французская кухня, фаршированные цуккини, овощи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощейПошаговый рецепт приготовления фаршированных цуккини. Красивое и очень вкусное блюдо к праздничному столу. Попробуйте приготовить рецепт перцев, фаршированных мясом с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 432 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: На ужин, На праздничный стол
Рецепт французской кухни NakedChef Рецепты на ужин Праздничные рецепты Классические рецепты
Готовим фаршированные цуккини
Ингредиенты
- цуккини — 8 шт.
- помидоры — 3 шт.
- рис — 200 г
- мясной фарш — 700 г
- чеснок — 3 Зубчика
- луковица — 2 шт.
- яйца — 2 шт.
- говяжий бульон — 250 мл
- тертый сыр — 50 г
- чабрец, розмарин, орегано, укроп, петрушка — - По вкусу
- оливковое масло — 5 ст.л.
- соль и перец — - По вкусу
Инструкция
-
Подготовка начинки: Отварить рис в большом количестве подсоленной воды. Промыть и отложить в сторону. Обжарить чеснок, помидоры и лук в столовой ложке оливкового масла. В конце добавить мясной фарш.
-
Смешать томаты, тертый сыр, фарш, яйца и рис. Приправить солью и перцем, посыпать зеленью. Удалить сердцевину из кабачков, сделав нечто вроде лодочек. Смазать противень маслом и разложить цуккини по поверхности.
-
Заправить кабачки начинкой. Полить оливковым маслом, залить бульоном (так же можно посыпать тертым сыром) и поместить в нагретую до 160 C духовку.
-
Через 40 минут достать цуккини из печи. Посыпать травами и подать к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала огурцы фаршированные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Здравствуйте NakedChef!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Я приготовила фаршированные цуккини и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Фаршированные цуккини «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Прикольно получилось класс!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
праздничные фаршированные перцы для любителей фаршированные цуккини.
NakedChef большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала фаршированные цуккини — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит фаршированные цуккини, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от фаршированные цуккини.
СПАСИБОЧКИ!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.