Рецепт говядины с горошком

Фотография говядины с горошком.

Говядина с горошком

домашняя кухня, говядина с горошком, мясо, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт мяса

Рецепт приготовления жареной говядины с соевым соусом, имбирем, луком и фасолью. Попробуйте приготовить рецепт говядины с лапшой в кисло-сладком соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 383 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим говядину с горошком

Ингредиенты

  • стейка говядины — 220-450 г
  • хереса — 3 ч.л.
  • коричневого сахара — 2 ст.л.
  • кукурузного крахмала — 2 ст.л.
  • свежего имбиря — 1 ст.л.
  • фасоли — 240 г
  • луковиц — 5 шт.
  • соль и красный перец — - По вкусу
  • арахисового или оливкового масла — 3 ст.л.

Инструкция

  1. 1. Нарезать лук. В миске смешать соевый соус, херес, коричневый сахар, кукурузный крахмал и имбирь. Добавить нарезанную говядину в миску и перемешать. Отложить в сторону.

  2. 2. Нагреть масло в тяжелой сковороде на сильном огне. Добавить фасоль и перемешать в течение 45 секунд. Снять с огня и отложить в сторону.

    говядина с горошком
  3. 3. Вернуть сковороду на огонь добавить половину смеси говядины, оставляя большую часть маринада в миске. Добавить половину нарезанного лука. Жарить до коричневого цвета говядины. Перевернуть мясо на другую сторону и готовить еще 30 секунд. Выложить на чистую тарелку. Повторите с другой половиной мяса.

    говядина с горошком
  4. 4. Когда все мясо будет готово, выложить его в сковороду, добавить оставшийся в миске маринад и фасоль. Перемешать на сильном огне в течение 30 секунд, затем выключить огонь. Добавить приправы и соль, если это необходимо. Посыпать мясо измельченным красным перцем и сразу же подавать говядину с рисом.

    говядина с горошком

На заметку

Это азиатское блюдо готовится очень быстро и непременно порадует ваших гостей.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала говядину на луковой подушке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Богатырёва Юляша
Богатырёва Юляша

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

vika78
vika78

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт говядины с горошком.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Бухова Анна
Бухова Анна

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

olya96
olya96

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Папочка Катарина
Папочка Катарина

Sortanow1990, это просто волшебный рецепт!

polina
polina

Sortanow1990, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Брейтор Тоня
Брейтор Тоня

Вот еще интересный вариант рецепта постной говядины, запеченной в духовке.

Надя Московчук
Надя Московчук

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Гаценко Зина
Гаценко Зина

Делала говядину с горошком один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

alisa
alisa

Sortanow1990!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

lilya91
lilya91

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
говядина с горошком — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо sortanow1990)))))

onsucha
onsucha

Очень интересный рецепт говядины с горошком, сегодня обязательно попробую приготовить.

atofi1980
atofi1980

Спасибо большое за рецепт говядины с горошком, sortanow1990.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.