Фотография окорочки, фаршированные рисом, морковью и луком.
Окорочка, фаршированные рисом, морковью и луком
домашняя кухня, окорочка, фаршированные рисом, морковью и луком, мясо, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт мясаОкорочка получились очень нежные, сочные! Рекомендую всем! Попробуйте приготовить рецепт блинчиков, фаршированных яйцом и луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Готовим окорочку, фаршированные рисом, морковью и луком
Ингредиенты
- окорочек 4 шт.
- рис 100 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- соль и перец по вкусу
- яйцо куриное 1 шт.
- майонез по вкусу
- масло подсолнечное по вкусу
Инструкция
-
Окорочка вымыть, аккуратно отделить кожицу от мяса. Снять до кости, а затем отделить окорочок ножом. Получились мешочки, которые мы и будем фаршировать. Мясо отделить от кости, нарезать на небольшие кубики.
-
Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
-
Лук порезать обжаривать на подсолнечном масле.
-
К луку добавляем морковь, обжариваем минутку.
-
К луку и моркови добавляем, нарезанное мясо птицы, приправляем и солим. Обжариваем мин3-4.
-
В миске смешиваем все для начинки, а именно морковь, лук, мясо, рис и куриное яйцо. Все перемешиваем. Начинка готова!
-
Мешочки наполняем начинкой, выкладываем в смазанную маслом форму, обмазываем майонезом с чесноком (чеснок выдавить через чеснокодавилку). Выпекаем при 180С до образования золотистого цвета, примерно 30-40мин
-
Достать из духовки, немного остудить и подавать! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рис с морковью и луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю окорочку, фаршированные рисом, морковью и луком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Большое спасибо!!!
У rears очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Готовила окорочку, фаршированные рисом, морковью и луком Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Искала окорочку, фаршированные рисом, морковью и луком, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Приготовила окорочку, фаршированные рисом, морковью и луком!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Мои как раз просили запеченную телятину с луком.
Rears, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, rears