Рецепт диетических котлет из брокколи

Фотография диетических котлет из брокколи.

Диетические котлеты из брокколи

домашняя кухня, куриные котлетки, котлеты, Простой рецепт, семь порций

Рецепт котлет

Предлагаю вам узнать, как приготовить диетические котлеты из брокколи (2 вида). Это очередной фитнесс-рецепт, который поможет при похудении или же просто пригодится для разнообразия ежедневного меню. Попробуйте приготовить рецепт котлет из брокколи в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 461 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Рецепты Полезного Питания
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим диетические котлеты из брокколи

Ингредиенты

  • Куриное филе — 700 г
  • Брокколи — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Оливковое масло — 2 ст.л.

Инструкция

  1. 1. Разделите брокколи на соцветия, отправьте их в кипящую подсоленную воду на 10 минут. Слейте воду, нарежьте брокколи мелкими кусочками.

  2. 2. Отделите белок от желтка, добавьте к фаршу. Посолите и поперчите фарш, добавьте нарезанную брокколи и хорошо перемешайте.

    диетические котлеты из брокколи
  3. 3. Сформируйте котлетки для первого варианта, выложите их на застеленный пергаментной бумагой противень. Смажьте желтком котлетки, отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

    диетические котлеты из брокколи
  4. 4. Второй вид котлеток опустите в панировку из овсяных хлопьев и сухарей и обжарьте на небольшом количестве оливкового масла до золотистой корочки. Приятного аппетита!

    диетические котлеты из брокколи

На заметку

В этом рецепте я расскажу вам два весьма интересных варианта приготовления фитнесс-котлеток из брокколи и фарша. Один вид таких котлеток необходимо запекать в духовке, а другой обжаривать на сковороде. Лично мне больше нравится запекать котлетки, так как они получаются немного подсушенными и в то же время очень нежными. Вы можете добавить специи по вашему вкусу (например, прованские травы) .

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлеты из фарша диетические. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Надя Кострицкая
Надя Кострицкая

Приготовила котлеты на ДР Любимого.
Всем понравилось!

lyusya83
lyusya83

Vlasova_94, спасибо за рецепт котлеток!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

kucher_76
kucher_76

А реально это кто-нибудь готовил?

Желтова Аня
Желтова Аня

Спасибо огромное за рецепт, vlasova_94!
куриные котлеты просто супер.
Все мои подруги делают теперь куриные котлеты по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Диана Франчук
Диана Франчук

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

avteikina_98
avteikina_98

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать куриные котлеты, но вышло вкусно!

lacre
lacre

А что вы думаете о likemoms.ru/goryachee/kotlety/kotlety-s-zelenyu?

Маргарита Коломыченко
Маргарита Коломыченко

За рецепт спасибо

Стосева Анастасия
Стосева Анастасия

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

cunelalee
cunelalee

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

hithes
hithes

Я недавно как раз делала котлеты.

otrisan
otrisan

А я думала разбираюсь в приготовлении куриных котлеток:D:D, а здесь такое:)

liliya88
liliya88

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо vlasova_94 за то, что даёт нам возможность выбора!