Рецепт диетических куриных котлет с морковью

Фотография диетических куриных котлет с морковью.

Диетические куриные котлеты с морковью

домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт котлет

Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет с кабачком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Блендер
  • Вегетарианство: Детское меню

Готовим диетические куриные котлеты с морковью

Ингредиенты

  • Лук репчатый 80 г
  • Чеснок 10 г
  • Сельдерей 50 г
  • Морковь 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Куриная грудка 300 г
  • Карри по вкусу

Инструкция

  1. Среднюю морковку натереть на мелкой терке и отправить ее в чашу блендера

  2. Туда же отправить большую луковицу, несколько долек чеснока, стебель сельдерея, хорошо измельчить. Овощную смесь переложить в блюдо.

  3. В блендере хорошо измельчить 1 крупную куриную грудку, переложить ее к овощам.

  4. К мясу и овощам добавить 1 куриное яйцо и любимые специи, тщательно перемешать.

  5. Из получившегося фарша сформировать котлетки и жарить их на небольшом огне под крышкой на сухой сковороде с антипригарным покрытием, с каждой стороны - примерно по 2 минутки. В конце можно снять крышку и прибавить огонь на полминутки, чтобы на котлетах появилась корочка.

  6. Котлеты получаются очень красивые, сочные и легкие - всего 85 ккал на 100 грамм. Идеально для тех, кто следит за весом, но устал от куриной грудки в чистом виде. Подавать можно с низкокалорийной сметанкой или натуральным йогуртом, в которые можно добавить горчицу.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлеты куриные с чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Брушкевич Катя
Брушкевич Катя

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Марианна Бабикова
Марианна Бабикова

Я давненько поглядываю на котлет — очень аппетитно!
Буду готовить!

Кисилица Татьяна
Кисилица Татьяна

Котлетки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

masha90
masha90

Я уже сделала куриные котлеты.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

waner
waner

Первый раз приготовила куриные котлеты!
Елена-СУПЕР!!!

Арина Токарев
Арина Токарев

Размещаю ссылочку на рецепт котлет likemoms.ru/goryachee/kotlety/dieticheskie-kotlety-s-syrom, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

sonya
sonya

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
куриные котлетки-это моя мечта!)))

olya78
olya78

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

expotr
expotr

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриные котлетки. Вот я ему и приготовлю.

itofin
itofin

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Ольга Мотора
Ольга Мотора

Спасибо за угощение, буду пробовать

vita
vita

Я слабо разбираюсь в котлетках, но с этим рецептом вышло очень здорово!