Фотография картофельных клецек с фаршем из говядины.
Картофельные клецки с фаршем из говядины
домашняя кухня, картофельные клецки с фаршем из говядины, горячее, Простой рецепт, шестнадцать порций
Рецепт горячегоПопробуйте приготовить рецепт картофельных клецек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 16
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим картофельные клецки с фаршем из говядины
Ингредиенты
- говяжий фарш 300 г
- картофель 8 шт.
- яйца 2 шт.
- мука 1 стак.
- лук репчатый 1 головка
- перец черный молотый
- соль
Инструкция
-
Пропустить картофель сквозь крупную терку, отжать, дать хорошо стечь соку, подсолить, вбить яйца, всыпать муку, размешать.
-
Из картофельного теста приготовить клецки, расплющить каждую и положить на середину небольшое количество фарша (говяжий фарш смешать с луком, сдобрить перцем и солью), скатать, сварить в подсоленной кипящей воде.
-
Как только картофельные клецки с фаршем из говядины всплывут еще немного проварить, выловить небольшим ситечком, подать к столу горячими вместе со сметаной.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала клецки в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю картофельные клецки с фаршем из говядины.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картофельные клецки с фаршем из говядины для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Девочки, вот отличная тема клецки без яиц. Заглядывайте.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Готовила картофельные клецки с фаршем из говядины точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Приготовила картофельные клецки с фаршем из говядины-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!