Фотография гарнира из краснокочанной капусты по-датски.
Гарнир из краснокочанной капусты по-датски
датская кухня, гарнир из краснокочанной капусты по-датски, горячее, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт горячегоПопробуйте приготовить рецепт гарнира из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 12
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Датская
Готовим гарнир из краснокочанной капусты по-датски
Ингредиенты
- Краснокочанная капуста 1 шт.
- Антоновские яблоки 2 шт.
- Сахар 100 г
Инструкция
-
Нашинковать капусту, натереть яблоки.
-
Сковородку присыпать сахарным пеком так, чтобы дно покрывалось совершенно, т. е. не очень тонким слоем.
-
Сковороду с песком поставить на огонь и дать сахару возможность растаять (на слабом огне).
-
Когда сахар потечет, выложить в сковороду капусту с яблоками, перемешать и тушить на маленьком огне 1,5 часа. Периодически перемешивать. Если капуста не даст сока, добавить немного воды. Капуста не должна плавать в соке, но и сухой оставаться не должна.
На заметку
Подавать к любому мясу: стейки, индейка, гусь и т. п.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала гарнир к свинине. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А у меня гарнир из краснокочанной капусты по-датски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alisa86, спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от гарнира из краснокочанной капусты по-датски.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Alisa86!
Спасибо огромное за новенький рецептик гарнира из краснокочанной капусты по-датски!!!
Кто-нибудь интересовался гарниром из капусты likemoms.ru/goryachee/garnir-iz-kapusty?
Уже делала два раза получается обалденно.
Круто
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту гарнира из краснокочанной капусты по-датски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!