Рецепт заварного кулича без яиц

Фотография заварного кулича без яиц.

Заварной кулич без яиц

русская кухня, заварной кулич без яиц, пасха, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пасхи

Заварной кулич приготовлен без яиц, получается пышным и вкусным. Попробуйте приготовить рецепт кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим заварной кулич без яиц

Ингредиенты

  • 1 стак. молока
  • 2 стак. муки
  • ванилин
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. дрожжей
  • щепотка соли
  • 3 ст.л. топленого сливочного масла
  • 0,5 стак. изюма
  • цедра апельсина
  • щепотка корицы.

Инструкция

  1. Вскипятить молоко, залить им 0,5 стакана муки, хорошо размешать.

  2. Оставить на полчаса под полотенцем.

  3. В тесто добавить 2 ст. л. растопленного сливочного масла, дрожжи, сахар, соль, ванилин, остатки муки.

  4. Тесто хорошо вымесить и оставить подходить на час в тепле.

  5. Подошедшее тесто обмять, добавить 1 ст. л. растопленного масла, изюм, корицу и цедру апельсина.

  6. Хорошенько промесить, выложить в смазанную форму.

  7. Оставить в тепле на 40 минут, на расстойку.

  8. Выпекать при 180 градусах 40 минут.

  9. Остывший кулич смазать помадкой.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала заварной кулич. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
abelousov
abelousov

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что заварной кулич без яиц не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту заварной кулич без яиц, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

serafima
serafima

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

ciormum
ciormum

Tambetl!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Тома Глушук
Тома Глушук

Сижу сейчас, доедаю заварной кулич без яиц.
Очень вкусно, мне понравилось.

atofi1980
atofi1980

Tambetl — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно заварной кулич без яиц будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

neriutes1999
neriutes1999

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт пасхи на заварной помадке.

pendang1975
pendang1975

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Эльза Бершацкая
Эльза Бершацкая

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

nina
nina

Обязательно сделаю заварной кулич без яиц!!!

zoya74
zoya74

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Саша Скок
Саша Скок

Блюдо просто супер, готовила заварной кулич без яиц впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!