домашняя кухня, лимонная пасха из маскарпоне, пасха, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пасхиТворожная пасха из маскарпоне? А почему бы и нет?! Нежная консистенция и вкус этого итальянского сыра отлично подходят для приготовления популярного пасхального блюда. Попробуйте приготовить рецепт пасхи розовой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Лимон тщательно вымыть, тонко нарезать кружками, уложить их в глубокую тарелку, посыпать сахаром, накрыть другой тарелкой и оставить на 20 минут.
Мороженое положить в миску, дать ему полностью растаять. Отделить 2-3 ст. л. мороженого, уложить в сотейник. Всыпать в сотейник желатин, дать набухнуть 20-30 минут. При желании можно добавить 2-3 ст. л. молока комнатной температуры. Прогреть, помешивая, на слабом огне, до полного растворения желатина.
Влить желатиновый раствор в растаявшее мороженое, размешать и процедить через сито, чтобы избавиться от не растворившегося желатина.
Кружки лимона вместе с сахаром откинуть на дуршлаг, сильно отжать, выделившийся сок добавить к сыру, перемешать. Добавить к сыру смесь мороженого с желатином, перемешать.
Полученную массу уложить в пасочницу (или пасочницы), поместить в холодильник до полного застывания на 1,5-2 часа, а лучше на ночь.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пасху черничную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем лимонную пасху из маскарпоне пробовать))))
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт лимонной пасхи из маскарпоне.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень довольна лимонной пасхой из маскарпоне! Благодарю за рецепт.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Рекомендую пасху - блюдо на высшем уровне.
Спасибо nastenok, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили лимонную пасху из маскарпоне.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить лимонная пасха из маскарпоне,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Nastenok, большое спасибо!
Вкуснятина
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.