Фотография быстрого кулича.
Быстрый кулич
домашняя кухня, быстрый кулич, пасха, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пасхиДаже если у вас мало времени, выделите часок и приготовьте кулич своими руками. Именно такое блюдо подарит вам настоящее чувство праздника на столе. Рецепт быстрого кулича специально для вас! Попробуйте приготовить рецепт кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 275 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На праздничный стол, Пасха
Готовим быстрый кулич
Ингредиенты
- Сыр сливочный — 400 г
- Белый шоколад — 75 г
- Сахарная пудра — 450 г
- Мука — 300 г
- Изюм — 100 г
- Миндаль — 40 г
- Ваниль — 1 г
- Разрыхлитель теста — 1 ст.л.
- Коньяк — 1 ст.л.
- Лимонный сок — 3 ст.л.
- Цедра лимона — 1 ч.л.
- Яйцо — 4 шт.
- Сливки — 150 мл
- Маргарин — По вкусу (для смазки форм)
Инструкция
-
Взбейте сыр со 100 мл. сливок.
-
Остальные сливки нагрейте и растопите в них шоколад. Добавьте его в сырную смесь, туда же отправьте ваниль, коньяк и еще раз взбейте.
-
Яйца взбейте, постепенно добавляя 250 г сахарной пудры и смешайте с сырной массой и цедрой.
-
Введите в тесто муку с разрыхлителем и взбейте миксером. Добавьте изюм и выложите тесто в форму, смазанную маргарином. Выпекайте в течение 35 минут при 180 градусах.
-
Пока наши куличи стоят в духовке, приготовьте глазурь. Для этого тщательно перетрите лимонный сок с 200 г сахарной пудры. Готовые куличи полейте глазурью, посыпьте миндальной крошкой и остудите.
На заметку
Праздничное блюдо можно приготовить достаточно быстро и легко. Взбейте сливочный сыр со сливками, добавьте растопленный шоколад, ваниль, коньяк и еще раз взбейте. Отдельно взбейте яйца с сахарной пудрой и добавьте их в тесто вместе с цедрой, мукой, разрыхлителем. Замесите тесто, добавьте изюм и выложите в форму. Выпекайте в течение 35 минут при 180 градусах. Готовые куличи полейте глазурью из лимонного сока и сахарной пудры, посыпьте миндальной крошкой и остудите. Приятного чаепития!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала двуцветный кулич. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Искала рецепт быстрого кулича и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Хочу угостить вас рецептиком likemoms.ru/deserty/paskha/limonny-kulich. А какие блюда готовите вы?
Элла, быстрый кулич делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Получилось отменно!
Элла, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит быстрый кулич.
Хороший рецептик! :)
Элла, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Элла, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт быстрого кулича!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Искала быстрый кулич, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!