Рецепт быстрого кулича

Фотография быстрого кулича.

Быстрый кулич

домашняя кухня, быстрый кулич, пасха, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пасхи

Даже если у вас мало времени, выделите часок и приготовьте кулич своими руками. Именно такое блюдо подарит вам настоящее чувство праздника на столе. Рецепт быстрого кулича специально для вас! Попробуйте приготовить рецепт кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На праздничный стол, Пасха

Готовим быстрый кулич

Ингредиенты

  • Сыр сливочный — 400 г
  • Белый шоколад — 75 г
  • Сахарная пудра — 450 г
  • Мука — 300 г
  • Изюм — 100 г
  • Миндаль — 40 г
  • Ваниль — 1 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ст.л.
  • Коньяк — 1 ст.л.
  • Лимонный сок — 3 ст.л.
  • Цедра лимона — 1 ч.л.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сливки — 150 мл
  • Маргарин — По вкусу (для смазки форм)

Инструкция

  1. Взбейте сыр со 100 мл. сливок.

  2. Остальные сливки нагрейте и растопите в них шоколад. Добавьте его в сырную смесь, туда же отправьте ваниль, коньяк и еще раз взбейте.

    быстрый кулич
  3. Яйца взбейте, постепенно добавляя 250 г сахарной пудры и смешайте с сырной массой и цедрой.

    быстрый кулич
  4. Введите в тесто муку с разрыхлителем и взбейте миксером. Добавьте изюм и выложите тесто в форму, смазанную маргарином. Выпекайте в течение 35 минут при 180 градусах.

    быстрый кулич
  5. Пока наши куличи стоят в духовке, приготовьте глазурь. Для этого тщательно перетрите лимонный сок с 200 г сахарной пудры. Готовые куличи полейте глазурью, посыпьте миндальной крошкой и остудите.

    быстрый кулич

На заметку

Праздничное блюдо можно приготовить достаточно быстро и легко. Взбейте сливочный сыр со сливками, добавьте растопленный шоколад, ваниль, коньяк и еще раз взбейте. Отдельно взбейте яйца с сахарной пудрой и добавьте их в тесто вместе с цедрой, мукой, разрыхлителем. Замесите тесто, добавьте изюм и выложите в форму. Выпекайте в течение 35 минут при 180 градусах. Готовые куличи полейте глазурью из лимонного сока и сахарной пудры, посыпьте миндальной крошкой и остудите. Приятного чаепития!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала двуцветный кулич. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
amyetutho
amyetutho

+++,
муж в восторге))))))))))))

Петрий Анюта
Петрий Анюта

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Зарубина Кристюша
Зарубина Кристюша

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

dina93
dina93

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

amyetutho
amyetutho

Искала рецепт быстрого кулича и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

balinova_87
balinova_87

Хочу угостить вас рецептиком likemoms.ru/deserty/paskha/limonny-kulich. А какие блюда готовите вы?

polina79
polina79

Элла, быстрый кулич делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

zina
zina

Получилось отменно!
Элла, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Старинская Юля
Старинская Юля

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит быстрый кулич.

Ариша Хандожко
Ариша Хандожко

Хороший рецептик! :)

eldariot
eldariot

Элла, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

iofis_76
iofis_76

Элла, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт быстрого кулича!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

ocedanowi
ocedanowi

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

evgeniya
evgeniya

Искала быстрый кулич, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

anna
anna

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!